Alimentare & Sănătate

Crema de tartru: ce este, cum să o folosești și de unde să o cumperi

Crema de tartru este o sare de potasiu a acidului tartric, cunoscută și sub denumirea științifică de bitartrat de potasiu sau hidrogenotartrat de potasiu. Utilizat singur, servește la stabilizarea și conferirea volumului și consistenței preparatelor culinare în care este utilizat. Combinat cu bicarbonat de sodiu, dobândește o putere de dospire excepțională și constituie o alternativă excelentă la drojdia chimică și drojdia de bere, deoarece o face moale, ușoară și foarte d…

Rețete

Biscuiți fără unt: 10 rețete delicioase și rapide

Îți plac fursecurile de casă? Dacă doriți să le preparați într-o versiune puțin mai ușoară decât de obicei, vă sugerăm să faceți fursecuri fără unt conform diferitelor rețete. Fursecurile de casă vor fi în continuare moi și gustoase.…

Recomandat

Cele mai neobișnuite 10 biblioteci din lume

Există miniaturale, cele pe plajă, în tren, pe trotuar și chiar într-un taxi! Vorbim despre biblioteci împrăștiate peste tot în lume care depășesc granițele tradiționale cu care suntem obișnuiți.…

Orez Basmati: 10 rețete pentru a spori beneficiile sale

Orezul Basmati este o varietate foarte aromată de orez. Aroma sa caracteristică și delicată îl face potrivit pentru combinația cu diferite condimente, cu o referire specială la ghimbir și chimen, așa cum este tipic rețetelor indiene.…

Buric: spune-mi ce formă ai și îți spun cum ești (FOTO)

Forma buricului ne dezvăluie ceva ce nu știm despre sănătatea noastră. Nimic din corpul uman nu este lăsat la voia întâmplării. Totul are o funcție și un sens. O caracteristică a corpului care pare nesemnificativă, cum ar fi forma buricului, poate fi de fapt foarte importantă.…

Iată cele mai bune școli din Italia: clasamentul

Este timpul pentru rapoarte pentru liceele italiene și să le oferiți este Fundația Agnelli cu proiectul Eduscopio, care compară diferitele institute evaluând modul în care pregătesc studenții pentru universitate sau pentru lumea muncii după absolvire.…