Spermidina, noul elixir al vieții pentru cercetători. Alimente care conțin cel mai mult
Noul remediu natural spermidină să trăiască mult. În ce alimente îl găsim?
Un aport ridicat de spermidină este legat de mortalitate mai mică: un studiu prospectiv bazat pe populație ar fi arătat că această substanță, conținută în multe alimente, ar avea efecte pozitive asupra longevității. Cei care consumă mai multe alimente care conțin spermidină au un risc de mortalitate egal cu cel al persoanelor cu 6 ani mai tineri.
Acest lucru este demonstrat de un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, care dorea să testeze asocierea potențială dintre conținutul de spermidină din dietă și mortalitatea la om.
Deja spermidină s-a dovedit a fi un elixir valoros și natural al vieții și a putea proteja, de asemenea, inima, acum beneficiile acesteia sunt confirmate din nou.
Ce este Spermidina
Din numele derivat din faptul că a fost izolat în sperma umană, spermidina este o moleculă prezentă în toate viețuitoarele , asociată cu creșterea celulară și sinteza proteinelor.
Poate fi sintetizat de organism sau absorbit cu alimente și valoarea sa este de a activa autofagia , un proces de curățare și reciclare în interiorul celulei. În acest fel, ar putea scădea tensiunea arterială, îmbunătăți funcția inimii și reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Nu numai că, multe cercetări au arătat că spermidina reglează ciclurile de somn-veghe, promovând astfel somnul și previne alergiile alimentare, cancerul și diabetul.
Ce alimente îl conțin
Alimentele care conțin cel mai mult spermidină sunt:
- brânzeturi îmbătrânite (cum ar fi parmezan, gorgonzola, gouda, gruyere, brie)
- carne (pui, vita, curcan si porc)
- somon
- ciuperci
- pere
- cartofi
- mazăre
- broccoli fiert și conopidă
- fructe uscate (în special fistic, migdale și alune)
- boabe de soia fermentate și produse (cum ar fi miso și natto)
- leguminoase
- Cereale integrale
Studiez
Pentru noul studiu prospectiv de cohortă, 829 de persoane cu vârste cuprinse între 45 și 84 de ani au suferit trei diete diferite, cu niveluri variate de consum de spermidină.
Chestionare alimentare au fost administrate fiecăruia în 1995, 2000, 2005 și 2010 cu urmăriri medicale corespunzătoare. În perioada de urmărire între 1995 și 2021, au avut loc 341 de decese.
Ceea ce a reieșit din analiza rezultatelor este că cei care consumă mai multe alimente care conțin spermidină au un risc de mortalitate egal cu cel al persoanelor cu 6 ani mai tineri.
Citește și
- Pastele prelungesc viața. Pe care să îl alegeți și cât să consumați pe zi
- Consumul de mușețel prelungește viața
Germana Carillo