Iaurt grecesc: 10 rețete rapide și ușoare pentru a-l folosi în bucătărie
Iaurt grec , în afară de a fi delicioase, pot fi utilizate în moduri. Sosul Tzatziki este cel mai faimos preparat de iaurt grecesc , dar putem folosi acest ingredient în bucătărie în multe rețete, atât dulci, cât și sărate. Putem folosi iaurt grecesc pentru a condimenta bruschetta sau în aluatul de pizza de casă, dar și ca umplutură pentru clătite sau ca ingredient cremos pentru tiramisu nostru de casă.
Iată o colecție de rețete cu iaurt grecesc care vă vor face să experimentați cu un nou ingredient în bucătărie. Cele pe care le propunem sunt toate rețete vegetariene.
Sos de iaurt grecesc tzatziki
Sos tzatziki original este preparat cu iaurt grecesc, ulei de măsline extra virgin, castraveți, oțet, sare, marar tocat, care poate fi , eventual , înlocuit cu pătrunjel proaspăt. Este un sos perfect de întins pe felii de pâine și bruschetta.
Tiramisu cu iaurt grecesc
Dacă doriți să pregătiți tiramisu pentru a fi servit în porții individuale în pahare mici, veți avea nevoie de iaurt grecesc și fructe de pădure pentru a vă umple cel mai bine baza de biscuiți. Aici rețeta.
Citește și: TIRAMISU: REȚETA ORIGINALĂ ȘI 10 VARIAȚII
Spanac cu iaurt grecesc
Căutați o nouă idee de condimentare a spanacului? Poate că nu știți că spanacul fiert sau fiert în tigaie poate fi condimentat într-un mod practic și rapid cu iaurt grecesc, pentru a fi aromat cu ulei de măsline extravirgin, sare și piper. Aici rețeta.
Tort de iaurt moale și ușor
O rețetă pentru a face această prăjitură ușoară de iaurt și mai moale și mai pufoasă fără a adăuga unt sau grăsimi adăugate, perfectă pentru a servi la micul dejun și potrivită pentru întreaga familie, ideală și pentru o gustare ușoară, dar delicioasă în același timp. Aici rețeta.
Citește și : Tort cu iaurt: 10 rețete pentru toate gusturile
Plumcake de căpșuni
Rețeta de prăjituri cu prune cu căpșuni este foarte simplă de realizat, în acest caz am folosit iaurt grecesc care face acest desert atât mai ușor, cât și foarte moale. Iată rețeta completă de urmat.
Mini pizza rapide cu iaurt grecesc
Știați că iaurtul grecesc face mai ușoară și mai rapidă pregătirea aluatului pentru pizza ? De asemenea, facilitează dospirea. Deci, puteți pregăti pizza de iaurt grecesc de casă și evita produsele ambalate. Aici rețeta.
Plăcintă cu mere cu iaurt grecesc
Există atât de multe rețete și variante pentru a pregăti plăcinta cu mere acasă. De exemplu, puteți adăuga iaurt grecesc la ingrediente pentru a face un tort chiar mai moale. Aici rețeta.
Citește și: PRĂJIT DE MERE: 20 DE REȚETE PENTRU TOȚI (CHIAR VEGAN ȘI FĂRĂ GLUTEN)
Pahare împușcate cu căpșuni și iaurt grecesc
Iată o idee foarte rapidă și ușoară de a combina două ingrediente care se potrivesc foarte bine între ele: iaurt grecesc și căpșuni proaspete. Trebuie doar să aveți la dispoziție ochelari mici pentru a pregăti porții mici. Aici rețeta.
Sos verde de iaurt grecesc
O variantă ușoară a sosului tradițional verde este preparată cu pătrunjel proaspăt, iaurt grecesc, muștar, capere și ulei de măsline extravirgin. Aici rețeta.
Bruschetta de vinete cu iaurt grecesc
Iaurtul grecesc este o bază potrivită pentru prepararea sosurilor pentru a fi întinse pe bruschetta . În plus față de vinete, puteți aromă după cum doriți, de exemplu, cu ulei de măsline extravirgin, sare, piper, chimen sau pătrunjel tocat. Aici rețeta.
Care sunt rețetele dvs. preferate de iaurt grecesc?
Marta Albè
