„Pâinea cu nori” este cea mai recentă manie alimentară care este populară pe TikTok de ceva timp. Realizarea acestuia este foarte simplă, necesită doar 3 ingrediente.
Se pare că moda pentru pâinea din cloud a început din China și în special de la utilizatorul TikTok @linqanaaa, care a publicat mai întâi, la sfârșitul lunii iulie, un videoclip care arată cum să o preparați. De atunci, bloggerii de alimente din întreaga lume au modificat rețeta creând diferite varietăți de arome: de la unt la usturoi, la brânză și chiar la vată de zahăr multicoloră.
Este o „pâine” care, după cum sugerează și numele, este deosebit de moale. Cum se face? Ingredientele obișnuite pe care le avem cu toții acasă sunt suficiente : albușuri de ou, zahăr și amidon de porumb.
Cum este pregătit
Așa cum a arătat @linqanaaa în primul videoclip pe pâinea cu nori, pentru a o prepara, trebuie să bateți albusurile cu zahărul și amidonul de porumb folosind un tel.
Ai nevoie de 3 albușuri la care trebuie adăugate 30 g zahăr și 10 g făină de porumb.
Apoi, amestecul obținut trebuie așezat în formă de cupolă pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament și lăsat la fiert la aproximativ 150 de grade timp de 25 de minute. Apoi, tot ce rămâne este să deschizi pâinea pe jumătate pentru a admira și mai ales pentru a gusta interiorul ei moale.
@linqanaaaAdevăruri din culise. ## justforfun ## foryoupage ## fyp シ ## fyp ## easyrecipes ## letscook ## cloudbread ## funnytruth ## yumyum ## letsbake ♬ Lofi Chill - Louis Fine
Variantele
@TIC-tac
De la prima lansare, videoclipul TikTok a fost vizionat de peste 4 milioane de ori, inspirându-i pe toți, de la bloggeri de alimente la studenți, să încerce Cloud Bread. Apoi sunt cei care au decis să-l personalizeze adăugând vopsea albastră, cei care au încercat o variantă cu vată de zahăr, cei care au pregătit-o cu căpșuni sau cu unt de usturoi și brânză și cei care recomandă să folosiți puțină vanilie în rețetă. pentru a vă asigura că pâinea nu are „prea ouă”.
@abimhncloud bread !!! rețetă de droguri de la @linqanaaa ## cloudbread ## MyBFF ## foryou ## fyp ## bakingrecipe ## homemade ## homechef ## cloud ## avatar ## cake ## bezea ♬ Steven Universe - L.Dre
@soflofooodieCOTTON CANDY CLOUD „pâine” ☁️✨ ## cloudbread ## Cottoncandy ## MiPan ## recipe ## chef ## tiktokfood ## viral ## marryme ## colorful ## fyp ## xyzbca ♬ Love Story Discolines - ethanishung
Pâinea norilor pare să funcționeze puțin cu toate și probabil acesta este motivul succesului său chiar dacă nu suntem atât de siguri că, dincolo de estetica sa captivantă, gustul poate convinge chiar și cel mai exigent palat al italienilor.
Sursa: TikTok
Citește și:
- Coloranți naturali: cum se fac diferitele culori pornind de la ingrediente comune
- Vopsea pufoasă: cum se face pictura în relief 3D, cu doar 4 ingrediente ??
- Cum se face nisip comestibil pentru copii amestecând niște cereale pentru micul dejun
