Făină de spelt: 20 de rețete dulci și sărate
Făină de spelt, o selecție de 10 rețete dulci și 10 rețete sărate pentru a folosi cu gust această făină foarte versatilă în bucătărieFăina scris este un ingredient foarte versatil , care vă permite să pregătească atât rețete dulci și sărate. În ambele cazuri, de fapt, făina de spelt înlocuiește foarte bine făina clasică de grâu moale. În funcție de preferințe, puteți alege pentru rețete făina clasică sau făina clasică sau faina integrală de spelta .
Urmați colecția noastră de rețete cu făină de spelt pentru a pregăti întotdeauna ceva nou de adus la masă, pentru prânz sau cină pentru mâncăruri sărate făcute cu făină de spelt sau pentru o gustare și mic dejun în cazul deserturilor. .
FĂINĂ DE SPELĂ, REȚETE SĂRATE
Strudel sărat cu legume
Strudelul sărat cu făină de spelt este perfect pentru a servi ca fel principal sau ca aperitiv. Pentru umplerea strudelului dvs. puteți alege legumele de sezon pe care le preferați pentru a varia întotdeauna rețeta.
Briose de broccoli
Briosele de broccoli sunt o versiune savuroasă a clasicelor briose dulci. Vă sfătuim să le pregătiți pentru un prânz sau cină tip bufet sau pentru a ajuta copiii să aprecieze legumele.
Gogoase de cartofi copți sărate
Făina de spelt va fi excelentă ca ingredient pentru a pregăti aluatul pentru gogoșile de cartofi sărate de casă. Vă sfătuim să le aromăți cu ierburi aromate precum rozmarin și oregano.
Plăcintă sărată cu mazăre și semințe de chimen
Combinați făina de spelt cu făina de orez pentru a pregăti o plăcintă gustoasă de mazăre de casă. Vă sugerăm să preferați mazărea proaspătă și să aromatizați preparatul cu semințe de chimen.
Plumcake sărat cu dovlecei și mentă
Cu faina de spelta poti prepara o prajitura sarata de prune care sa fie umpluta cu dovlecei cubulete si aromata cu menta. Puteți felia prăjitura cu prune și să o aduceți la masă ca alternativă la pâine.
Piadina cu falafel de naut cu faina de spelta
Alegeți făina de spelt pentru a vă pregăti împachetările de casă. Puteți obține împachetări gustoase pentru a umple cu falafel de năut și o salată proaspătă de morcovi și rachete.
Crutoane de spelta cu seminte de susan
Ați încercat vreodată să pregătiți crutoane acasă? Vă sugerăm să alegeți făină de spelt și aluat pentru aluat și să aromatizați crutoanele de casă cu semințe de susan, care vor da și crocantă rețetei.
BAGEL de făină de spelt cu aluat
Bagelurile sunt chifle în formă de inel de aluat de drojdie. Sunt fierte ușor în apă înainte de a găti la cuptor și sunt de obicei decorate cu semințe de mac sau diferite semințe. Aflați cum să pregătiți covrigi de casă cu făină de spelt și aluat.
Plăcintă cu dovlecei sărate cu făină de spelt
Făina de spelt este, de asemenea, un ingredient adecvat pentru a pregăti cu ușurință aluatul pentru baza plăcintelor sărate de casă . De exemplu, plăcinta sărată cu dovlecei va fi și mai bogată dacă adăugați cartofi și o condimentați cu pesto auto-produs.
Pâine nedospită cu făină de spelt
Pâinea nedospită este o pâine destul de subțire și crocantă, fără drojdie, foarte ușor de preparat și potrivită pentru cei care suferă de intoleranță la drojdia de bere, deoarece aluatul nu o conține. Puteți aromă pâinea nedospită cu ierburi aromate, cum ar fi oregano și rozmarin.
Sandvișuri cu ulei cu vrajă și curcuma: rețeta cu surdus în exces
Simplu și practic de pregătit, perfect și pentru a fi introdus într-un bufet rece. Pentru a fi umplute după dorință, aceste chifle cu ulei pestriț curcumați sunt moi și colorate, perfecte și pentru servirea burgerilor vegetarieni. Iată rețeta completă de urmat pas cu pas.
FĂINĂ DE SPELATĂ: REȚETE DULCE
Biscuiți integrali cu făină de spelt și nuci
Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru prepararea prăjiturilor de casă, încercați versiunea noastră de biscuiți integrali cu făină de spelt și nuci. Nucile vor adăuga aromă și crocant dulciurilor tale.
Brioșă de casă cu făină de spelt și aluat (rețetă vegană)
Dacă aveți la dispoziție aluat acru și făină de spelt, puteți pregăti delicioase brioșe de casă pentru a fi umplute cu gem sau cremă de ciocolată și pentru a fi savurate ca gustare sau la micul dejun.
3) Împletitură dulce cu făină de spelt și aluat
Întotdeauna cu făină de alipă și aluat, puteți crea o împletitură dulce de casă, care să fie frumoasă la vedere și bună de mâncat, mai ales dacă este însoțită de o ceașcă delicioasă de ceai.
Tartele de morcov cu făină de spelt
Prăjiturile de morcov de casă sunt o alternativă excelentă la produsele ambalate pentru gustări și micul dejun. Veți obține dulciuri moi și ușoare, care vor plăcea atât copiilor, cât și adulților, chiar și ca desert.
Tort vegan cu cacao, pere și scorțișoară
Un desert clasic, fără cruzime și surprinzător de ușor de făcut? O versiune vegană a tortului cu pere, cacao și scorțișoară este cea pentru dvs., mai ales cu această atmosferă de pre-Crăciun și de iarnă în aer. Mai ales că va răspândi o aromă caldă și dulce în toată casa ta, în fiecare colț.
6) Mini plumcake de mere cu făină de spelt
Iată câteva delicii foarte ușor de făcut. Mini plumcakes cu mere sunt potrivite pentru micul dejun, ca gustare sau ca desert. Vor putea înlocui clasicele gustări ambalate cu avantajul de a cunoaște perfect ingredientele cu care au fost preparate.
Focaccia de struguri cu făină de spelt și drojdie mamă
Focaccia de struguri este, de asemenea, cunoscută sub numele de ciaccia all'uva sau struguri zdrobiți. Rețeta clasică include drojdie de bere, zahăr alb și făină de grâu moale 00. Am modificat-o alegând dospirea naturală cu aluat și ingrediente cât mai puțin rafinate posibil.
Plăcintă moale de mere cu făină de spelt
Plăcinta cu mere este unul dintre deserturile pe care le iubim cel mai mult pentru că ne amintește de gustările de când eram copii. Pregătirea unei plăcinte de mere moi și gustoase este într-adevăr foarte simplă, trebuie doar să urmați bine rețeta și să dozați ingredientele în modul corect.
Tort de ciocolata moale
Tortul cu ciocolată este desertul tău preferat? Apoi este timpul să încercați să pregătiți o prăjitură de ciocolată moale cu adevărat delicioasă și excelentă pentru a fi servită la micul dejun, ca gustare sau ca desert.
Tarte cu ciocolata neagra si faina de spelta
Vă puteți pregăti tartele de ciocolată acasă pentru micul dejun sau pentru o gustare ușoară pentru copii și fără ulei de palmier sau grăsimi hidrogenate, astfel încât să puteți evita să cumpărați gustări ambalate.
Știi alte rețete cu făină de spelt de sugerat?
Marta Albè
Citește și:
SPELLED: proprietăți, BENEFICII ȘI CONTRAINDICAȚII
10 FĂINI ALTERNATIVE LA FĂINĂ 00
