Cafea, ridică mâna dacă nu o iubești. Parțial pentru gustul său inconfundabil, parțial pentru energia pe care o dă, cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Lungă, îngustă, reperată, corectă, fierbinte: ceașca zilnică este pentru majoritatea un adevărat ritual care greu poate lipsi. Dar dacă nu mai poți bea?
Se întâmplă adesea ca cineva să renunțe la întâlnirea zilnică cu cafeaua din motive de sănătate. Pentru nervozitate, anxietate, insomnie, stomac deranjat, schimbări de dispoziție sau chiar probleme cardiace, mulți trebuie să-și ia rămas bun de la ceașca fierbinte. Atenție: dacă eliminarea completă a cafelei ar putea fi o sarcină dificilă, uneori este suficient să reduceți pur și simplu cantitățile.
In caz contrar? Salutați cafeaua și luați în considerare una dintre următoarele alternative la fel de grozave :
Ginseng
Nu toată lumea știe că ginsengul este un excelent revitalizant. Reduce senzația de oboseală, redă forța și are și proprietăți antidepresive și afrodisiace. În medicina pe bază de plante puteți cumpăra ginseng potrivit pentru prepararea perfuziilor sau, pentru a înlocui cafeaua, puteți încerca un supliment natural de ginseng (evaluați aportul acestuia la medicul dumneavoastră), care stimulează, de asemenea, sistemul imunitar și ajută la purificarea ficatului. . Dar acum „cafeaua de ginseng” se găsește și în baruri.
În orice caz, nu uitați că ginsengul poate interfera cu unele medicamente (consultați-vă medicul) și poate fi un stimulent prea puternic pentru cei mai sensibili oameni.
Cafea verde
Este o băutură foarte bogată în antioxidanți obținuți din boabele de cafea obișnuite, care rămân însă verzi și nu sunt supuse prăjirii. Cafeaua verde are o doză mai mică de cofeină, care este eliberată încet și continuu, și un pH mai puțin acid decât cafeaua obișnuită.
Îl puteți cumpăra în pliculețe, în pulbere sau în capsule.
Orz solubil
Chiar și celor mici le place orzul! Fabricată din orz uscat sau prăjit, cafeaua de orz se găsește și în baruri. O puteți alege în varianta solubilă pentru a fi dizolvată în apă, lapte sau într-o băutură vegetală sau în varianta pentru mocha care este preparată ca o cafea tradițională.
O cumpărare bună este, fără îndoială, orzul verde solubil Coop, care provine din selecția celor mai bune soiuri de orz, prăjite cu grijă și solubilizate. Cu orzul solubil Coop puteți pregăti o băutură plăcută, fără excitație și cu conținut scăzut de grăsimi, ideală pentru micul dejun și orice alt moment al zilei.
Yerba mate
Numită și Erva Mate, Yerba Mate sau Cimarrón, yerba mate este o plantă veșnic verde originară din Brazilia și Paraguay, dar răspândită și în alte regiuni din America de Sud. Este o băutură energizantă, dar potrivită atât pentru recâștigarea unui sentiment de relaxare și concentrare, cât și pentru recuperarea energiei: conține, de fapt, o substanță similară cu cofeina, mateina, care ar putea să ne ofere o senzație imediată de bine. și relaxare, care nu ar duce la palpitații sau la un sentiment de agitație, așa cum s-ar putea întâmpla cu cafeaua clasică. Poate fi găsit în pliculete din magazinele de plante medicinale și din magazinele de comerț echitabil și trebuie pregătit ca un ceai de plante normal. După mese înlocuiește foarte bine cafeaua, de asemenea și mai ales pentru că are proprietăți digestive.
Maca
Așa-numitul „ginseng peruvian” este o plantă perenă, a cărei rădăcină este utilizată, utilizată de populațiile andine încă din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale nutritive și energetice. De fapt, este un energizant natural excelent, nu are substanțe interesante, cum ar fi cofeina, dar are în continuare proprietăți care pot oferi beneficii sistemului nervos, dizolvă tensiunile și pot crește capacitatea de concentrare și memorie.
Maca este de obicei vândută sub formă de pulbere în magazinele de ierburi sau în magazinele de comerț echitabil, din care puteți adăuga o linguriță unui smoothie de fructe.
Post promovat de vivi verde Coop
