Putem mânca nuci așa cum sunt sau le putem alege ca ingrediente pentru a pregăti felurile noastre preferate. Rețetele cu nuci pot fi atât dulci, cât și sărate și sunt ușor de refuzat pentru toate gusturile.
Dacă vă plac nucile, încercați rețetele pe care vi le sugerăm.
Pesto de nucă
Ați încercat vreodată să preparați pesto de nucă pentru a condimenta pastele sau pentru a le întinde pe pâine? Pesto de nucă este o rețetă cu adevărat delicioasă. Vă sugerăm să amestecați nucile cu uleiul de măsline extravirgin și, dacă doriți, puteți adăuga și nuci de pin. Aici rețeta.
Citește și: 10 REȚETE ALTERNATIVE LA PESTO TRADIȚIONAL
Mei cu nuci
Vrei să prepari un prim fel de mâncare de sezon care să depășească clasicul paste sau risotto? Pentru a vă schimba puțin, puteți alege meiul, o cereală „săracă”, totul de redescoperit, care este considerat un aliment energic și anti-stres. Încercați rețeta noastră de mei de nucă.
Salata de spelta cu nuci
Alegeți nucile ca ingredient pentru a vă îmbrăca salata de farro pentru a fi servită caldă sau rece, ca aperitiv sau aperitiv, dar și ca garnitură. Încă o idee pentru un aperitiv: pregătiți mici porții de salată de vrajă în pahare transparente, astfel încât oaspeții să se poată servi cu ușurință. Aici rețeta.
Tortelli cu dovleac și nuci
Cu făina de grâu dur puteți pregăti aluatul pentru tortelli, în timp ce pentru umplutură veți avea nevoie de: pulpă de dovleac și nuci. Dacă doriți, puteți adăuga un vârf de piper roșu. Aici rețeta.
Pâine cu nuci
Dacă urmați o rețetă de bază pentru a prepara pâine cu aluat acasă, tot ce trebuie să faceți este să adăugați nuci în aluat pentru a-l îmbogăți cu gust și crocant. Iată rețeta noastră de pâine de nucă de casă cu aluat.
Clătite cu nuci
Cu făina de castane puteți pregăti delicioase clătite de casă pentru a fi umplute cu un sos preparat cu urzici și nuci, întotdeauna în numele auto-producției. Aici rețeta noastră.
Citește și: FĂINĂ DE CASTAN CRESPELLE CU URZICĂ ȘI NUTURI PESTO
Pizza cu nuci, măsline și dovlecei
Dacă sunteți în căutarea unei alternative la pizza obișnuită margherita , iată pizza noastră cu pesto de rachete și busuioc pentru a garni cu miez de nucă și dovlecei tăiați subțire. Iată rețeta de urmat.
Sandvișuri cu nucă fără gluten
Dacă sunteți în căutarea unei rețete fără gluten pentru prepararea pâinii, iată soluția pentru dvs. Alegeți făina de naut pentru a înlocui făina de grâu și pentru a pregăti sandvișuri diferite decât de obicei. Aici rețeta.
Tarta cu smochine și nuci
Cu nuci și smochine puteți pregăti o tartă de casă cu adevărat gustoasă pentru a servi la micul dejun, pentru o gustare sănătoasă sau ca desert. Urmați rețeta noastră pentru a o prepara la maxim. Aici toate instrucțiunile.
Biscuiți cu nuci
Iată o rețetă pentru prepararea de biscuiți din nucă întregi , perfectă pentru scufundarea în ceai pentru o gustare sau mic dejun. Va trebui să tocați nucile foarte fin, până când veți obține o făină grosieră. Aici rețeta noastră.
Aveți alte rețete de nuci de sugerat?
Marta Albè
