Ați încercat vreodată să cultivați arahide în ghivece? Poate că nu toată lumea știe că arahidele aparțin familiei leguminoaselor și că creșterea lor, spre deosebire de alte nuci - cum ar fi migdalele sau alunele - are loc în subteran. Puteți cultiva arahide în ghivece sau în grădină. Plantele de arahide nu necesită multă atenție și preferă o expunere însorită .
Alunele se consumă în cea mai mare parte prăjite. Le puteți folosi fără a adăuga sare pentru a îmbogăți muesli și salate de mic dejun. Ele sunt bogate in fibre, zinc, magneziu si vitamina E . Pentru a obține unt de arahide de casă , tot ce trebuie să faceți este să le amestecați mult timp cu robotul de bucătărie, până când obțineți un amestec cremos.
Așezați vasul dvs. de arahide în cel mai însorit loc de pe balcon, terasă sau grădină. Plantele de arahide pot rezista gerurilor de toamnă și izvoarelor destul de reci. Dar dacă locuiți într-o zonă în care clima nu este deosebit de blândă, sfatul este să vă păstrați vaza într-un loc protejat în lunile mai reci. Iarna și toamna puteți începe să cultivați arahide acasă .
Semănat
Pentru însămânțare puteți folosi arahide în coajă cumpărate de la orice magazin alimentar. La arahide decorticate și / sau prăjită nu sunt potrivite . Pentru a vă însămânța arahide, alegeți un sol bogat în nutrienți. Puteți adăuga o parte din compostul dvs. de casă în oale. Solul trebuie să fie bine drenat și moale, pentru a permite dezvoltarea corectă a plantei. Semințele de arahide se găsesc în interiorul cochiliei. Puteți decide să le scoateți în coajă sau să le lăsați intacte. Dacă le curățați, nu îndepărtați pelicula roșiatică care acoperă semințele, altfel nu vor germina.
sursa foto: blogspot.com
Rețineți că sunt necesare 3 până la 5 zile pentru germinarea semințelor de arahide . Semănați arahidele la aproximativ 5 cm adâncime . Puteți decide să semănați arahide în paturi de semințe și apoi să transferați răsadurile în ghivece atunci când acestea au atins o înălțime de aproximativ 10-15 cm.
Cultivare
Puteți începe să cultivați arahide într-un loc protejat, posibil chiar și în interior, în toamnă sau iarnă . Apoi mutați vasele în aer liber când temperaturile sunt ușoare, odată cu venirea primăverii. Udați răsadurile de arahide o dată pe săptămână. Puteți decide să selectați cele mai rezistente plante și să le transplantați în ghivece mai mari, câte una pentru fiecare ghiveci. Urmați creșterea plantelor de arahide prin adăugarea de sol în ghivece pentru a acoperi baza, cum ar fi cartofii, pentru a ajuta la dezvoltarea rădăcinilor. Alunele nu necesită îngrășăminte și sunt ușor de cultivat. Alegeți oale care au cel puțin 30 cm adâncimeși cu un diametru de 40-50 cm. Alunele creează o relație simbiotică cu solul, îmbogățindu-l cu azot . Pentru a le proteja de bolile fungice , puteți utiliza din când în când macerate de urzică sau coadă de cal.
sursa foto: blogspot.com
Colectat
Când să recoltați arahide? Momentul recoltei este indicat de îngălbenirea frunzelor și apariția dungi aurii în interiorul cojilor de arahide. Din când în când puteți ridica o arahide de pe sol și o curățați pentru a verifica. Udați solul chiar înainte de recoltare, pentru a facilita operațiunea. Timpii de așteptare pentru recoltare variază de la 130 la 140 de zile. Alunele de calitate „Valencia” au timp de recoltare mai scurt, de aproximativ 10 zile.
Va trebui să înrădăcinați ușor plantele de arahide, îndepărtând treptat solul de la bază. Agitați planta pentru a scăpa de excesul de sol și lăsați-o să se usuce într-un loc aerisit până când frunzele s-au uscat bine. Va dura aproximativ 2 săptămâni .
Este recomandabil să aveți grijă de recolta de arahide cu câteva săptămâni înainte de sosirea primului îngheț de toamnă.
depozitare
În funcție de soiul ales, în interiorul cochiliei puteți găsi 2 sau 3 semințe de arahide . Așa cum sugerează Organic Gardening , alunele decojite pot fi păstrate până la un an într-un recipient sub vid . De asemenea, puteți păstra alunele în coji într-un loc răcoros și uscat timp de până la 3 luni. După scoaterea arahidelor din cultura dvs., lăsați-le să se usuce la aer pentru încă 2 săptămâni înainte de a le pune în recipientul de depozitare ales. În cele din urmă, se recomandă să prăjești scurt alunele în cuptor sau tigaie înainte de a le gusta.
Citește și:
Cum se cultivă ananasul în ghivece
