Ministerul Sănătății reamintește ca măsură de precauție un lot de 1 litru de apă minerală naturală spumantă Acqua di Nepi datorită prezenței coliformelor . Procedura de retragere este limitată la un lot de sticle de sticlă destinate canalului de catering.
Lotul în cauză arată numărul N9183A, iar termenul minim de conservare este 01/07/2021. Apa minerală amintită a fost îmbuteliată la 02/07/2021 de Acqua di Nepi Spa, în uzina Graciolo din Nepi, în provincia Viterbo.
Decizia a fost luată în urma investigațiilor efectuate de Viterbo ASL și ASL n. 1 din Roma, referitor la prezența coliformelor găsite într-o singură sticlă de sticlă de 1 litru.
Prin urmare, riscul este de tip microbiologic : coliformele sunt bacterii care indică contaminarea fecală a produsului și, în general, contaminarea directă a apei (prin canalizările de canalizare) sau care provine din spălarea terenurilor contaminate, destinate probabil fermelor agricole.
Nota companiei
Potrivit comunicatului de presă: „Acqua di Nepi SpA declară că este exclus ca prezența coliformelor să depindă sau să fie legată, chiar indirect, de procesul de îmbuteliere a acestuia, ca surse, linii de producție și depozit la uzină acestea sunt supuse analizelor zilnice de către companie și controalelor periodice de către autoritățile sanitare.
Nu este o coincidență faptul că, la data de 02.07.2021, în aceeași zi în care lotul confiscat la 15.7.2021 a fost îmbuteliat, au fost efectuate analize de către ASL Viterbo care excludeau prezența oricărei contaminări a apei. de îmbuteliere.
Prin urmare, prezența bacteriilor se datorează unor factori externi ciclului de producție al companiei ".
Sfatul rămâne să nu consumați absolut sticlele lotului indicat și să le aduceți înapoi la magazin
