Cafea și cancer : nu există nicio corelație. Sosește aprobarea OMS care, datorită muncii a peste 20 de experți internaționali, achită faimoasa cupă .
Agenția de cercetare a cancerului ( IARC ), de fapt, nu a clasificat cafeaua drept cancerigenă sau chiar printre cele considerate „posibile”.
Într-o monografie din 1991, cafeaua a fost evaluată posibil ca fiind cancerigenă (clasificată ca 2b ) pentru cancerul vezicii urinare, dar deja în trecutul recent, alte cercetări au arătat cum consumul regulat de cafea poate fi mai degrabă un ajutor împotriva cancerului, în timp ce în ultima s-a constatat, de asemenea, că consumul de cafea ar reduce riscul de cancer colorectal.
CITEȘTE ȘI: CAFEA PREVINE CANCERUL DE COLON?
Pe scurt, cafeaua cu cancer nu ar avea nimic de făcut și achitarea vine după noul examen OMS (ale cărui rezultate vor fi publicate oficial mâine), care face ca cafeaua să intre în categoria 3 unde nu există dovezi de risc.
CITIȚI și: CAFEA: UN AJUTOR ÎMPOTRIVA CANCERULUI?
STUDIUL - IARC a relucrat aproximativ 500 de studii și apoi a evaluat consumul mediu de 3-4 căni pe zi într-o populație normală, adică persoanele care nu suferă de boli precum ciroza. Acest lucru a permis reducerea riscului la băutura pe care toată lumea o iubește. În anii 1990, de fapt, a existat un risc mai mare de cancer al vezicii urinare și de consumul de cafea, dar de-a lungul anilor riscul nu a fost niciodată confirmat. Într-adevăr, s-a dovedit adesea un efect protector asupra cancerului uterin și hepatic.
Pe scurt, cafeaua nu trebuie demonizată în niciun fel. În plus față de capacitatea cofeinei de a prelungi viața, un consum moderat de cafea nu prezintă niciun risc pentru cancer și nu numai. Cafeaua ajută, de asemenea, să menținem atenția trează și, pe măsură ce îmbătrânim, ne ajută să ne menținem în formă facultățile cognitive. În cele din urmă, boabele de cafea conțin substanțe antioxidante utile pentru prevenirea diferitelor tipuri de boli și tulburări și capabile să apere celulele corpului de acțiunea radicalilor liberi.
Cafea bună tuturor, atunci!
Germana Carillo
