Doriți să încercați să faceți prăjituri și deserturi fără ou ? Dacă sunteți intolerant sau alergic la ouă, nu trebuie să renunțați la plăcerea de a pregăti și a vă bucura de un desert bun de casă.
V-am explicat deja cum să înlocuiți ouăle în prăjituri și deserturi. De exemplu, pentru a înlocui ouăle puteți folosi făină de orez sau amidon de cartofi, amidon de porumb sau jumătate de banană, în funcție de rețeta aleasă.
Iată o colecție de rețete pentru a pregăti prăjituri și deserturi fără ouă . În acest fel veți obține deserturi mai ușoare, dar totuși foarte gustoase.
Deserturi fără ouă: tort de lămâie
Puteți modifica rețeta de bază a tortului cu lămâie astfel încât să o preparați fără a adăuga ouă în aluat. Puteți face tort de lămâie fără ouă dacă sunteți în căutarea unui desert mai ușor. Aici rețeta.
Citește și: Tort cu lămâie: 10 rețete și variante de încercat
Deserturi fără ouă: tort de portocale
Pentru a pregăti tortul de portocale fără ou, va trebui să creșteți partea lichidă a aluatului adăugând mai mult lapte și suc de portocale decât rețeta de bază. Aici toate instrucțiunile pentru pregătire.
Citește: Tort de portocale: 10 rețete (clasic, vegan și cu Thermomix)
Plăcintă cu mere, fără ouă
Pentru a pregăti plăcinta cu mere puteți înlocui ouăle cu amidon de cartofi. Făina de orez și amidonul de porumb (maizena) sunt de asemenea potrivite pentru a înlocui ouăle în deserturi. Iată o rețetă din care să te inspiri pentru a prepara plăcinta cu mere fără ouă.
Citiți: Plăcintă cu mere: 10 rețete pentru toată lumea (chiar și vegane și fără gluten)
Strudel de mere, desert fără ouă
Există multe rețete pentru a face strudel de mere . Unii sugerează adăugarea unui ou în aluat, în timp ce alții sugerează că aluatul de strudel se face fără ouă. Aici veți găsi rețeta noastră pentru a vă inspira să pregătiți strudelul de mere fără ouă.
Citește și: STRUDEL DE MĂ ÎN CASĂ
5) Clătite fără ouă
Puteți prepara cu ușurință clătite fără ouă, care vor fi cu adevărat ușoare și totuși foarte gustoase. Vă sugerăm să alegeți făină integrală pentru aluatul de bază și să umpleți clătitele cu gem de casă. Aici rețeta noastră.
Citește și: CLATURI INTEGRALE CU DULCE DE PERE ȘI CINNAMON
Citiți: Clătite: 10 rețete pentru a le face acasă
Deserturi fără ouă: tiramisu
Pregătirea tiramisu fără ouă este o posibilă provocare. Va trebui să modificați preparatul cremei pentru a umple și să alegeți biscuiți fără ou pentru baza tiramisu-ului. Deci, chiar și cei care sunt alergici sau intoleranți la ouă se pot bucura de un tiramisu bun. Aici rețeta.
Citește și: VEGAN TIRAMISÙ: 10 REȚETE ȘI VARIAȚII
Biscuiți fără ouă
Cu câteva mici trucuri puteți pregăti biscuiți delicioși fără ouă - și dacă doriți chiar și fără unt - pentru a obține dulciuri mai ușoare la micul dejun și la gustare . Aici veți găsi o colecție de rețete pentru prepararea de biscuiți fără ouă.
Citește și: 10 BISCUȚI FĂRĂ UNT ȘI OU (REȚETE VEGANE)
Citiți: Cookies: 10 rețete pentru toate gusturile
Plumcake de ciocolată fără ouă
Cu făină, drojdie, cacao, ulei, lapte și zahăr puteți prepara o prăjitură de prune de casă chiar și fără a adăuga ouă. Aflați cum să dozați bine ingredientele. Aici veți găsi rețeta din care să vă inspirați.
Deserturi fără ouă, tarta
Pornind de la făină integrală, puteți pregăti baza pentru tarta dvs. fără a adăuga ouă . Există multe rețete și variante pentru a pregăti tarta fără ouă, aici veți găsi toate instrucțiunile de urmat.
Citiți: TARTE VEGANE: 10 REȚETE FĂRĂ LAPTE, UNT ȘI OUĂ PENTRU TOATE GUSTURILE
Tortul bunicii fara oua
O variantă ușoară a tortului clasic al bunicii este foarte simplu de preparat fără ouă sau lapte. Vă recomandăm să pregătiți crema de umplutură cu lapte vegetal și amidon de cartofi. Iată rețeta noastră pentru tortul bunicii fără ouă.
Care sunt rețetele și trucurile tale pentru prepararea deserturilor fără ouă?
Marta Albè
Citește și:
CUM SĂ ÎNLOCUIȚI OULE ÎN DULCI ȘI ÎN PREPARATELE SĂRATE
CREMA DE CUSTARD: REȚETA ORIGINALĂ ȘI 9 VARIAȚII (ȘI VEGANE)
