Caracteristici
Smochinul este unul dintre cei care cu siguranță se poate lăuda cu cele mai vechi origini și a ajuns în zona mediteraneană dintr-o serie întreagă de țări din Orientul Mijlociu, și anume Turcia, Siria și Arabia.
Planta de smochin reprezintă un copac care poate atinge înălțimi destul de ridicate, deoarece atinge șapte până la opt metri: este un copac cu frunze destul de înalte, cu trei și cinci lobi, caracterizat de o grosime bună și faptul de a fi hotărât în mod hotărât.
Există numeroase soiuri care au caracteristica specială de a garanta producția a două tipuri de fructe: recolta primelor fructe are loc în perioada cuprinsă între mai și iunie și sunt denumite cu termenul fioroni.
Acești fioroni au caracteristici particulare: este în principal faptul că au o dimensiune mare.
A doua producție de fructe, pe de altă parte, are loc în perioada cuprinsă între august și septembrie și se caracterizează prin preluarea denumirii de smochine reale și au o dimensiune decisiv mai mică în comparație cu fioroni.
Smochinii se caracterizează prin garantarea unei producții care este de aproximativ două ori pe an: acești copaci sunt definiți cu termenul de bifere, în timp ce toți acei smochini care au caracteristica de a produce o singură dată pe an pe de altă parte, fructele sunt numite unifere.
planta de smochine - planta de smochine "> Temperatura potrivită pentru planta de smochine
Smochinul este o plantă foarte ușor de cultivat: de fapt, nu prezintă nevoi și cerințe speciale, cu excepția faptului că nu are o rezistență mare împotriva temperaturilor care se apropie de zero termic.
De fapt, atunci când clima prezintă temperaturi care sunt în jur de opt până la zece grade sub nivelul de îngheț, atunci viața întregii plante este puternic expusă riscului. Smochinul este un copac care se dezvoltă perfect în toate acele soluri pietroase și calcaroase, în timp ce se caracterizează prin faptul că nu preferă toate acele soluri prea argiloase sau prea umede.
Frunzele plantei de smochin se caracterizează prin dimensiuni destul de mari și pentru a fi foioase, precum și pentru a avea o culoare verde deschisă tipică și pentru a fi destul de păroase în partea inferioară. Smochinul domestic are numai și exclusiv flori feminine și are trei tipuri de fructe în interior.
varietate
Printre principalele soiuri ale smochinului trebuie cu siguranță să subliniem faptul că multe diferă pe baza diferitelor elemente: printre altele, putem menționa cu siguranță producția, culoarea, forma pe care o ia fructul și destinația produsului.
Cu referire la producție, există posibilitatea de a găsi un număr mare de soiuri uniforme, care au caracteristica particulară de a produce doar smochine reale, în timp ce, dimpotrivă, variantele bifere au particularitatea de a produce atât fioroni, cât și furnizate.
În ceea ce privește producția de cimaruoli, se face referire mai ales la toate acele locuri care se caracterizează printr-un sezon estival destul de lung și un climat tipic cald și temperat.
Cele mai importante soiuri cultivate în cadrul cizmei italiene sunt următoarele: Marchesano, Cantano, Pissaluto, Verdino, Pazzo, Coppa, Arneo și multe altele.
Printre cele mai importante bifere avem posibilitatea de a găsi soiul Fracazzano, Sessune și Napoletano. Fructele se caracterizează prin faptul că au o culoare albă sau verzuie, precum și o formă sferică, complet turtită și alungită în formă de pară.
Smochinele au caracteristica particulară de a putea fi consumate atât în stare proaspătă, fie după ce au trecut prin procedura de uscare.
În cazul în care sunt luate în considerare smochinele uscate, soiurile au, printre caracteristicile lor principale, faptul că au o coacere extrem de timpurie, pe lângă desigur producția de produse albe, cu o pulpă destul de densă și conformația tipică elastică și foarte rezistentă. .
Clima și terenul
Cele mai potrivite climaturi în ceea ce privește cultivarea plantelor de smochin sunt în esență cele temperate-calde (care sunt și cele care preferă măslinii și citricele).
Temperaturile de iarnă, când scad sub pragul de -8 grade Celsius, au particularitatea de a putea provoca daune considerabile atât mugurilor, cât și ramurilor de un an, în timp ce rezistența plantei de smochine nu este de îndoit. vânturi saline, pe lângă faptul că se descurcă bine cu perioadele de secetă.
Printre principalele pericole pentru fructele smochinului, putem include, fără umbră de îndoială, și ploi continue și grindină: în special, atunci când se află în așa-numita fază de coacere, fructele sunt afectate semnificativ de aceste excese. ale climatului și sunt forțați să se despartă, precum și să-și asume tendința de a deveni mult mai acid.
Smochinul este unul dintre acei copaci care tind să se dezvolte bine în acele soluri libere, proaspete, cu o adâncime bună și mai ales pot conta pe o cantitate excelentă de substanță organică prezentă în interiorul lor.
Smochinul se poate dezvolta și pe soluri destul de sărace și pietroase, în timp ce dimpotrivă nu poate crește pe cele prea umede sau argiloase.
Printre caracteristicile principale ale smochinului se numără și aceea de a fi cultivat într-o mare măsură în țările din bazinul mediteranean: în special în Italia, culturile de smochine se găsesc în principal în Puglia, Abruzzo, Campania, Toscana și Sicilia. .
Tehnici de cultivare
Smochinul, așa cum am spus deja de mai multe ori, se înmulțește prin tăiere, după ce a luat ramurile de 2-3 ani, având în vedere o lungime de 30-40 de centimetri, care trebuie plantată, în majoritatea cazurilor , în ultimele luni ale sezonului de iarnă.
Înmulțirea smochinului are loc și printr-un fraier înrădăcinat, care este utilizat pentru reforma plantelor de smochine senescente și perisabile. O altă soluție interesantă este cea reprezentată de posibilitatea multiplicării smochinului prin altoire, mai ales atunci când se ia decizia de a schimba soiul odată ce planta este terminată.
După plantare, răsadurile au particularitatea de a se micșora până la un metru și există posibilitatea ca acestea să fie cultivate în ghivece, dar și folosind un sistem glob cu întinderi de plantare.
Fertilizarea se finalizează după adăugarea gunoiului de grajd matur, în lunile cele mai reci ale sezonului de iarnă.
Recolta, pe de altă parte, se desfășoară de mai multe ori pe parcursul anului: trebuie să se acorde o atenție deosebită și trebuie să se acorde o atenție deosebită pentru a evita distrugerea pedunculului și ruinarea cojii, deoarece, odată coapte, deosebit de delicat.
Smochinele au o caracteristică deosebită de a păstra puțin, deoarece sunt destinate consumului proaspăt care apare imediat sau sunt folosite uscate.
Producția medie care poate fi numărată pentru fiecare plantă de smochine poate fi considerată în jur de 50 de kilograme.
Propagare
În ceea ce privește faza de propagare a plantei de smochine, este bine să subliniem că există mai multe alternative și posibilități cu privire la tehnicile de multiplicare ale acestei plante.
În primul rând, vă vom vorbi despre cea mai simplă și, de asemenea, cea mai rapidă tehnică de pus în practică, deoarece implică eradicarea tuturor acelor fraieri care sunt înrădăcinate în interiorul plantelor sau butucilor adulți de smochin.
Alternativ, există posibilitatea exploatării unei alte tehnici, care este utilizată, în special, în grădinițe și care corespunde tăierii.
Tăierea este unul dintre sistemele de propagare a plantei de smochine și are avantajul de a înrădăcina foarte ușor, deoarece este suficient să îngropăm bucățile de ramură care pot avea o lungime cuprinsă între 30 și 40 de centimetri.
Este important să luați în considerare păstrarea unei singure bijuterii din pământ.
Reproducerea prin semințe, în cazul plantei de smochine, nu este recomandată în mod special, deoarece plantele care pot fi obținute nu au întotdeauna caracteristicile care derivă din planta mamă.
Altoirea este una dintre acele soluții care sunt utilizate, în special în interiorul livezilor, mai ales atunci când intenționați să înlocuiți un soi.
Fig: Paraziți
Smochinul nu este una dintre acele plante care sunt atacate foarte frecvent de paraziți, deși trebuie subliniat faptul că unele dintre ele au cu siguranță posibilitatea de a provoca daune arborelui în cauză.
Insectele care reprezintă cea mai mare amenințare sunt reprezentate de musca fructului: este un parazit ale cărui larve au caracteristica specială de a săpa tuneluri în interiorul pulpei syconia, care putrezesc într-un timp scurt.
La fel de periculoase sunt și insectele solzi, deoarece acestea atacă în special ramurile și trunchiul și provoacă decăderea smochinului în sine.
În momentul în care cultivarea smochinului ar trebui să aibă loc în soluri compacte și supusă frecvent formării stagnărilor apei, putrezirea rădăcinii poate fi cu siguranță creată în numeroase ocazii, ceea ce poate favoriza uscarea plantei în ansamblu.
Viroza mozaicului de smochine are caracteristica deosebită de a ataca frunzele plantei, dar și crenguțele și fructele mai mici, favorizând formarea de malformații și o scădere timpurie a siconiei.
Priveste filmarea
