24 iunie este sărbătoarea San Giovanni . În mod tradițional, această zi este legată de recolta de ierburi, cum ar fi sunătoarea , cunoscută și sub numele de sunătoare. Noaptea vrăjitoarelor este sărbătorită între 23 și 24 iunie.
Focurile care sunt aprinse și astăzi în unele locuri în noaptea de San Giovanni sunt în mod tradițional legate de ceea ce a fost odinioară noaptea vrăjitoarelor, ocazie care la câteva zile după solstițiul de vară a extins riturile legate de renaștere, la sosirea verii, la recoltare, la pământ și la fertilitate.
În trecut - să ne gândim de exemplu la Evul Mediu - tradiția lega „vrăjitoarele”, femeile înțelepte care știau să se vindece cu plante medicinale, de utilizarea ierburilor pentru prepararea poțiunilor magice. Ar fi putut fi plante cu efecte halucinogene, precum beladonă și mandragoră.
Astăzi, sărbătoarea Sfântului Ioan în medicina pe bază de plante și fitoterapie rămâne legată de tradiția conform căreia această zi este cea mai bună perioadă a anului pentru a colecta unele ierburi vindecătoare, cum ar fi hypericum și balsam de lămâie.
Citește și: IPERICO: TOATE PROPRIETĂȚILE, BENEFICIILE ȘI CONTRAINDICAȚIILE IERBEI SAN GIOVANNI
Hypericum în medicina pe bază de plante este considerat un remediu util în caz de arsuri solare și eritem. Are proprietăți curative și antispastice. Tradiția populară legată de magie în secolele trecute a considerat-o eficientă în alungarea spiritelor rele . Din acest motiv, în special populațiile nordice, au agățat ciorchini de sunătoare în casele lor pentru a le proteja de energiile negative. Hypericum a fost folosit ca o adevărată amuletă de protecție, un farmec de noroc, potrivit lui Roberto La Paglia, autorul cărții „Ierburile magice” (Xenia).
Unele orașe italiene, precum Florența și Torino, sărbătoresc noaptea de San Giovanni pe 24 iunie cu recreații istorice , parade de costume, focuri, muzică, dansuri și artificii. În Ragusa superioară, sărbătoarea San Giovanni Battista are o importanță religioasă importantă. 24 iunie comemorează ziua nașterii sfântului cu liturghia și expoziția moaștelor. Sfântul Ioan este invocat pentru confort din calamități și vindecarea trupului.
Sărbătoarea Sfântului Ioan a fost, de asemenea, profund resimțită la Roma, mai ales în trecut, între sacru și profan, când se credea că în noaptea dintre 23 și 24 iunie vrăjitoarele au luat zborul pentru a vâna suflete. În mai multe orașe italiene, ziua de San Giovanni reprezintă o sărbătoare care implică și astăzi întreaga populație, de exemplu în Torino, în Firenzem în Monza și în Genova, de care este patron .
Colecția de ierburi și sunătoare sunt o oportunitate de a prepara ulei de sunătoare și apă de Sf. Ioan.
Citește și: OLEOLITE: 10 REȚETE DIY
Cum se prepară ulei de hiperic
Pentru a prepara uleiul de hypericum, luați un borcan mare de sticlă și umpleți-l la jumătate cu flori proaspete de hypericum. Adăugați ulei de măsline extravirgin sau ulei de floarea soarelui până la 2 centimetri de la marginea borcanului. Închideți-l și expuneți-l la lumina soarelui timp de 15-30 de zile până când uleiul capătă culoarea roșie caracteristică. Agitați borcanul o dată pe zi. Când este gata, strecurați-l și împărțiți-l în sticle de culoare închisă pentru a fi păstrate la întuneric. Uleiul de Hypericum este potrivit pentru frecare musculară și pentru a calma arsurile solare.
Cum se pregătește apa Sfântului Ioan
Tradiția spune că pe 23 iunie mergem în mediul rural sau în pădure pentru a colecta ierburi aromate, plante sălbatice și flori. Recolta este scufundată într-un ulcior cu apă și expusă în aer liber, sub lumina lunii , în timpul nopții între 23 și 24 iunie. Când vine ziua, apa Sfântului Ioan este folosită pentru a spăla mâinile și fața ca semn de reînnoire și cu scopul de a propice norocul la începutul unui nou an.
