Femeile care aspiră să devină mame ar trebui să acorde o atenție deosebită fructelor și legumelor pe care le pun pe masă. Un nou studiu de la Harvard, după investigarea efectelor plagilor asupra spermatozoizilor, a găsit de fapt o legătură între consumul de alimente bogate în reziduuri de erbicide și fertilitatea feminină redusă .
Atunci când o femeie încearcă să rămână însărcinată, este întotdeauna sfătuită să adopte o dietă sănătoasă, bogată în fructe și legume, deoarece aceste produse naturale conțin fibre și vitamine importante, cum ar fi acidul folic, esențiale pentru bunăstarea fătului. Acest lucru rămâne, fără îndoială, un sfat bun, însă, potrivit unui nou studiu publicat în revista JAMA Internal Medicine, femeile care mănâncă 2 sau mai multe porții de fructe și legume bogate în pesticide în fiecare zi sunt cu 18% mai puține șanse să rămână însărcinate și să aibă o Șanse cu 26% mai mici de a duce sarcina la termen.
Studiul a fost realizat pe 325 de femei cu vârste cuprinse între 18 și 45 de ani care au urmat tratamente anti-sterilitate cu tehnologie de reproducere asistată la Spitalul General din Massachusetts. Cercetătorii au oferit participanților chestionare pentru a afla mai multe despre femei: înălțimea, greutatea, starea generală de sănătate, aportul suplimentar și multe altele. Apoi au analizat expunerea fiecărui participant la pesticide determinând dacă fructele și legumele pe care le-au consumat au fost tratate cu niveluri ridicate sau scăzute de pesticide.
Oamenii de știință au evaluat nivelurile de pesticide pe baza rapoartelor din cadrul Departamentului SUA pentru Agricultură, Programul de date privind pesticidele, care monitorizează prezența acestor substanțe chimice în alimentele vândute în Statele Unite. Fructele cele mai contaminate de pesticide au fost căpșunile urmate de piersici, spanac și ardei, în timp ce avocado, ceapă, prune uscate, porumb și suc de portocale au reziduuri mult mai mici.
Rezultatele au fost destul de șocante: în comparație cu femeile care au consumat mai puțin de o porție zilnică de fructe și legume cu conținut ridicat de pesticide, cele care au consumat mai mult de 2 au fost cu 26% mai predispuse la avort spontan.
În acest sens, Dr. Yu-Han Chiu, primul autor al studiului și cercetător în departamentul de nutriție de la Școala de Sănătate Publică Harvard TH Chan, a spus:
„Majoritatea americanilor sunt expuși zilnic pesticidelor din cauza consumului de fructe și legume cultivate în mod tradițional. De ceva timp au existat îngrijorări că expunerea alimentară la pesticide cu doze mici (cum ar fi cea pe care am observat-o în acest studiu) poate avea efecte negative asupra sănătății, în special la populațiile sensibile, cum ar fi femeile din sarcina și bebelușii lor. Studiul nostru arată că această preocupare nu a fost nejustificată ”.
În ceea ce privește relația dintre pesticide și fertilitate, ați putea fi, de asemenea, interesat de:
- PESTICIDE ÎN JUMATAT SPERMATOZOA DE FRUCTE VEGETALE: STUDIUL ȘOCULUI HARVARD
- INTERFERENȚE ENDOCRINE: AȘA AFECTĂ POLUAREA ȘI PRODUSELE CHIMICE
Deși cercetătorii subliniază că este extrem de important să se verifice, prin noi studii, dacă rezultatele obținute sunt corecte, ele sfătuiesc și viitoarele mame să consume fructe și legume cu un nivel scăzut de pesticide, mai bine dacă provin din agricultura ecologică. Un sfat pe care vi-l oferim întotdeauna, indiferent dacă sunteți gravidă sau aparțineți sexului masculin. Este o idee bună să spălați întotdeauna fructele și legumele cu o soluție de apă și bicarbonat de sodiu.
Francesca Biagioli
