De unde vine orezul pe care îl găsim pe rafturile italiene? Una din 4 colete este străină și 2021 înregistrează o înregistrare a importurilor . În cele din urmă, însă, va fi declanșată obligația de a raporta originea pe etichete , pentru a permite consumatorului să recunoască adevăratul Made in Italy.
Evidența importurilor de orez în 2021
Potrivit dosarului #SosRisoItaliano de la Coldiretti, importurile de orez din Vietnam s-au cvadruplat (+ 346%). Cantități mari provin din India (34 milioane kg), Pakistan (25 milioane kg) și Cambodgia (17 milioane kg). Niciodată nu a ajuns în Italia atât de mult orez străin ca în 2021. Este o adevărată invazie din Est : aproape jumătate din importuri provin din această zonă, atingând recordul istoric de 244 milioane kg.
Fermierii se plâng mult nu numai pentru că acum un pachet de orez de patru persoane este străin , ci și pentru că consumatorul nu a putut până acum să știe și nu a luat deciziile de cumpărare din cauza lipsei unei etichetări clare și eficiente în apărarea Made in Italy.
Creșterea importurilor a declanșat 11 avertismente de sănătate
Problema din amonte a fost introducerea de către UE a sistemului tarifar subvenționat cu taxă zero pentru țările care operează sub regimul ABE (Totul în afară de arme). Orezul prelucrat importat în Europa fără a fi supus taxelor a trecut de la 35% în 2008/2009 la 68% în 2021/2021. Un cadou pentru companiile multinaționale care exploatează și munca copiilor și utilizează intens produse chimice interzise în Europa, cu daune asupra sănătății și mediului . Și pericolul pentru consumatorii italieni și europeni este acela că au fost declanșate, de asemenea, 11 avertismente pentru contaminarea sănătății pentru orez și produse pe bază de orez cu importurile din afara UEin Europa. În jocuri „haiducii” se găsesc reziduuri de pesticide de aflatoxine cancerigene și alte toxine dincolo de limite, infestare cu insecte , niveluri non-standard de metale grele sau prezența OMG-urilor interzise în Italia și Europa.
Prăbușirea producției în Italia
Importurile imprudente de orez măcinat din est au provocat prăbușirea producției în Italia, unde însămânțarea se mută la soiul Japonica, cu grave dezechilibre de piață care împing acest segment de producție într-o stare de criză. Producția națională - susține Coldiretti - ar fi mai mult decât suficientă pentru a acoperi consumul intern, însă, din cauza lipsei unui sistem adecvat de etichetare, a fost posibil să se speculeze cu privire la importurile cu risc scăzut, transferând orezul străin drept italian .
Va fi obligatoriu să indicați originea produselor pe bază de orez pe etichetă
Ministrul politicilor agricole, Maurizio Martina , a acceptat cererile și a anunțat semnarea împreună cu ministrul dezvoltării economice, Carlo Calenda , a decretului de testare a originii produselor pe bază de orez pe etichetă . Pe lângă obligația de origine, Italia va cere Bruxellesului să activeze clauza de salvgardare pentru a bloca importurile de orez din țările care beneficiază de un sistem de taxe zero, în ciuda utilizării intensive a pesticidelor care au fost interzise de ani de zile în UE și exploatează munca copiilor. De asemenea, va fi lansat un plan extraordinar pentru promovarea și informarea cu privire la orezul italian pentru remedierea imobilității Ente Risi, explicat de Coldiretti.
CITIȚI și:
ARSENIC ÎN ORICE: TREBUIE SĂ TE ÎNGRIJI?
PASTA CU GRÂU STRĂIN: CUM CITIȚI ETICHETELE ȘI NE PROTEJAȚI DE MICOTOXINELE. AVIZUL EXPERȚILOR
TOMATE CHINEZE: EXPLOATAREA COPIILOR SOSTE (ȘI) PE MESELE NOASTRE?
Toate acestea pentru a apăra un sector în care Italia este principalul producător european , datorită cultivării pe un teritoriu de 234.300 de hectare, pentru o producție de 1,58 milioane de tone (49% din întreaga producție a UE) realizată datorită 4.300 companii de orez și aproximativ 100 de industrii de orez pentru o cifră de afaceri de aproximativ 1 miliard.
Legea 204 din 3 august 2004 impune obligația de a indica originea produselor pe etichetă. Dar mai mult de 1/3 din cheltuielile italiene sunt încă anonime : 2 din 3 șuncă sunt vândute ca italiene, dar din porci crescuți în străinătate; unul din 3 pachete de paste se face cu grâu străin fără indicație (în așteptarea acordului de la Bruxelles la decretul de introducere a etichetei de origine), sucurile de fructe sau pasta de roșii sunt făcute cu ingrediente chinezești și se aplică și pâinii.
Anna Tita Gallo
