Există multe rețete pe care le putem prepara cu dovlecei, legume cu o aromă delicată, foarte versatile și care sunt de obicei iubite de toată lumea. Odată cu sosirea toamnei, mai avem dovleceii din grădină de care vom avea nevoie pentru a pregăti supe delicioase.
Dovlecel supa este un fel de mancare , care este , în general , servit la cald, pentru cină, însoțite de crutoane, chiar mai bine dacă de casă. Putem pregăti crema de dovlecei în numeroase variante.
Iată o colecție de rețete pentru a prepara ușor supă de dovlecei acasă pentru toate gusturile.
Citește și: DOVLEȘI: 10 IDEI VEG și rețete pentru a te bucura de ele cel mai bine
Supă clasică de dovlecei
Pentru a vă pregăti supa de dovlecei , vă recomandăm să folosiți bulion de legume de casă , cu țelină și morcovi, sau pur și simplu apă de gătit ușor sărată. Iată rețeta clasică a supei de dovlecei.
Crema de dovlecei vegetarieni
Supa dovlecel vegetarian este un fel de mâncare pe bază de legume, cum ar fi dovlecei însoțite de cartofi, care poate fi, eventual , cu aromă de brânză rasă. Aici rețeta.
Citește și: REȚETE VEGETARIENE: 15 VASELURI UȘOARE DE LA ÎNTREPRINDERE PÂNĂ LA DESER
Supă catifelată de dovlecei vegani
Supa dovlecel vegan nu conține ingrediente de origine animală. De exemplu, puteți decide să combinați dovleceii cu alte legume, precum cartofi, broccoli sau mazăre. Aici rețeta.
Citește și: REȚETE VEGANE UȘOARE PENTRU TOATE GUSTURILE
Crema de dovlecei și cartofi
Crema de dovlecei și cartofi este probabil cea mai faimoasă versiune a acestui fel de mâncare, deoarece cartofii îl ajută să-l facă cu adevărat cremos și să-l îmbogățească cu gustul lor delicat. Aici rețeta.
Crema de dovlecei și mazăre
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de cină rapidă, încercați această supă de dovlecei și mazăre . Vă sugerăm să preferați mazărea congelată decât mazărea conservată dacă nu aveți la dispoziție proaspete. Aici rețeta.
Crema de dovlecei cu Thermomix
Dacă aveți la dispoziție un robot de bucătărie , va fi și mai ușor să vă pregătiți crema de dovlecei de casă, deoarece veți avea nevoie de ea atât pentru gătit, cât și pentru amestecarea ingredientelor. Aici rețeta.
Crema de dovlecei cu ghimbir
Cu o atingere de ghimbir, supa de dovlecei va fi și mai gustoasă. Puteți alege dacă utilizați ghimbir proaspăt sau ghimbir praf în funcție de preferințe. Aici rețeta.
Crema de dovlecei cu curcuma
Pentru a vă face supa de dovlecei și mai sănătoasă, nu uitați să adăugați un praf de curcuma la preparatul dvs. și un praf de piper negru. Iată o rețetă din care să te inspiri.
Crema de dovlecei cu crutoane
Începând cu pâine proaspătă, resturi de pâine sau felii de pâine puteți pregăti crutoane delicioase și gustoase cu care să serviți crema de dovlecei de casă. Aici rețeta.
Crema de dovlecei și broccoli
O broccoli drăguță, niște dovlecei, bulion de legume de casă și un vârf de curry sunt ingredientele pentru a pregăti o cină excelentă de dovlecei pentru cină. Aici rețeta.
Marta Albè
