Feriți-vă de aceste fistic dacă le-ați cumpărat, supermarketurile Simply Market le-au retras de pe rafturile magazinelor lor pentru un nivel ridicat de aflatoxine B1 , printre cele mai periculoase pentru sănătatea umană. Aceasta este o măsură de precauție.
„PISTACHI WONDERFUL”, al companiei Solines Sas , au fost acuzați . Lotul periculos este B6055, care urmează să fie consumat până la 31.03.2021. Problema afectează doar acest lot vândut în toate supermarketurile Simply Market.
Aflatoxinele sunt micotoxine produse de două specii de Aspergillus, o ciupercă întâlnită în special în zonele cu un climat cald și umed. Deoarece aflatoxinele sunt cunoscute pentru proprietățile lor genotoxice și cancerigene, expunerea prin alimente ar trebui să fie cât mai limitată.
Ele pot fi prezente în produsele alimentare, cum ar fi arahide, nuci, porumb, orez, smochine și alte fructe uscate, condimente, uleiuri vegetale crude și boabe de cacao, după contaminarea fungică care a avut loc înainte și după recoltare.
Mai multe tipuri de aflatoxine apar în mod natural. Aflatoxina B1 este cea mai răspândită în produsele alimentare și este una dintre cele mai puternice din punct de vedere genotoxic și cancerigen. Este produs atât de Aspergillus flavus, cât și de Aspergillus parasiticus.
Ce sa fac? Dacă ați achiziționat acest produs, vă rugăm să verificați mai întâi lotul. Și, în caz de corespondență, nu consumați și nu returnați produsul în magazin pentru înlocuire sau rambursare.
Pentru informații suplimentare, contactați Serviciul Clienți SMA: 800824039
Roberta Ragni
