Într-un nou studiu, o echipă de cercetători de la Universitatea din Warwick (Marea Britanie) a investigat mecanismele celulare care ar fi responsabile pentru pierderea în greutate în urma practicii postului.
În ultimii ani, postul s-a vorbit din ce în ce mai mult ca un sistem util pentru detoxifiere, dar și pentru slăbire . Există diferite tipuri: postul intermitent, postul 16: 8, postul de seară, postul mimic etc.
Dieta de post seara: cum funcționează, ce să mănânce și contraindicații
Dieta intermitentă de post 16: 8 te ajută cu adevărat să slăbești. Studiez
Dieta care mimează postul, tot ce trebuie să știi
Acestea nu sunt, așa cum cred unii, modele trecătoare. De fapt, există o serie de dovezi științifice conform cărora postul nu numai că promovează pierderea în greutate, dar este, de asemenea, capabil să îmbunătățească sănătatea prin reducerea riscului de a dezvolta diabet, boli cardiovasculare și boli neurodegenerative. Desigur, acest lucru trebuie făcut cu înțelepciune, mai bine dacă este urmat de un specialist.
Unele studii susțin că organismul răspunde la postul intermitent, postul alternativ de zi și alte forme de restricție periodică a caloriilor folosind autofagia, un proces de auto-reciclare celulară.
Noi cercetări efectuate de echipa condusă de profesorul Ioannis Nezis de la Școala de Științe ale Vieții de la Universitatea din Warwick au analizat mecanismele postului intermitent și au descoperit modul în care celulele activează genele autofagice în perioada de restricție calorică.
Au fost necesari șase ani de investigații pentru a finaliza studiul, care a arătat că trei proteine numite Sequoia, YL-1 și Sir2 , interacționează cu proteina citoplasmatică legată de autofagie Atg8a.
În timpul acestor interacțiuni, proteina Arg8a este recrutată în nucleul celular pentru a controla transcripția genelor autofagice, favorizând arderea grăsimilor.
„Acesta este primul studiu care descoperă un rol nuclear al proteinei citoplasmatice Atg8a”, a declarat profesorul Nezis pentru ZME Science.
În următoarea fotografie puteți vedea celulele care exprimă mutantul GFP-Sequoia-LIR (nuclei verzi) și activează autofagia (indicată cu roșu).
© Universitatea din Warwick.
Rezultatele acestui studiu ar putea ajuta la intervenții menite să mențină o greutate corporală corectă. O mai bună înțelegere a modului în care se activează autofagia în organism poate avea implicații importante pentru dietă și nutriție .
Iar profesorul Nezis a anunțat deja că vrea să meargă mai departe:
„Continuăm cercetările noastre despre modul în care celulele răspund la post. Obezitatea este un factor de risc semnificativ pentru creșterea morbidității și mortalității. Postul a fost o tendință în ultimii ani de a menține o greutate sănătoasă "
Noul studiu a fost publicat în revista Cell Reports.
Surse: Cell Reports / ZmeScience
Citește și:
Post: 10 motive întemeiate pentru a o face din când în când
Dieta și postul pentru a combate inflamațiile
Postul timp de 24 de ore dublează capacitatea regenerativă a celulelor stem
Toate beneficiile dietei care mimează postul
