După cireșe este rândul pepenilor. Continuă campania de oprire a pesticidelor Coop, care, după ce a implicat cireșele în mai, va prezenta iubitul fruct oval portocaliu.
Pepenele, un fruct de origine caucaziană, are mai multe proprietăți benefice pentru corpul nostru: este plin de fier, vitamina A și C, care ajută la eliminarea excesului de colesterol și trigliceride. Este folosit în cosmetică ca o mască pentru piele, dar este mai ales excelent să fie consumat proaspăt pentru o gustare sănătoasă și echilibrată.
Datorită Coop de astăzi ne putem bucura de el fără glifosat și pesticide, ajutându-ne astfel sănătatea.
Angajamentul Coop, anunțat la evenimentul MacFrut de la Rimini în luna mai, continuă, prin urmare, să elimine patru molecule dăunătoare mediului (inclusiv glifosatul) din unele culturi marca Coop.
În departamentele de fructe și legume ale magazinelor 1100 Coop în această lună, pepenii vor ajunge complet gratuit, de la câmp la masă, de la cele patru pesticide, al doilea din cele 35 de lanțuri de aprovizionare cu fructe și legume marca Coop care vor fi implicate progresiv în reducerea în continuare a pesticidelor, până la eliminare, pentru un total de 116 furnizori și peste 7.000 de ferme.
Pepenele, după cireșe, este una dintre cele cincisprezece culturi implicate în eliminarea glifosatului și a altor molecule dăunătoare mediului pe care Coop a decis să le elimine în 2021.
Toate familiile de fructe și legume marca Coop vor fi pe deplin operaționale în 3 ani pentru un volum total de peste 100.000 de tone de produse implicate.
Adio la utilizarea pesticidelor va implica adoptarea de tehnologii agricole inovatoare, definite cu precizie, capabile să îmbunătățească eficiența, randamentul și durabilitatea culturilor, continuând o strategie de atenție la mediu și siguranță alimentară practicat încă din anii 90 și care vizează îmbunătățirea continuă a performanței. Prin aplicarea acestei metode, culturile sunt create cu economii de apă, energie și timp. Un pas înainte, după ce a început din 1988, furnizorii de produse Coop au aplicat principiile producției culturilor cu tehnici integrate de gestionare a dăunătorilor care utilizează insecte „bune” pentru a combate cele dăunătoare:
Pe parcursul a aproape 30 de ani, peste 10 molecule chimice au fost eliminate din produsele marca Coop, anticipând adesea legislația de ani de zile, care se mândresc cu un conținut redus de pesticide, cu 70% mai mic decât reziduul permis de lege.
Un angajament de-a lungul timpului, care , după cum a afirmat Marco Pedroni, președintele Coop Italia, va avea ca obiectiv final : „Reducerea utilizării altor molecule controversate după cele pe care le-am eliminat deja înseamnă ridicarea stâlpului, producerea unui salt de calitate. Ca Coop, am decis să activăm acel principiu de precauție care ne-a făcut să spunem Nu în alte cazuri controversate: OMG-uri, ulei de palmier, utilizarea pe scară largă sau sistematică a antibioticelor în ferme. În acest fel, credem că servim atât interesele consumatorilor, cât și mediul, exact ceea ce trebuie să facă o cooperativă de consum ”.
De asemenea poti fi interesat de:
Cireșele fără glifosat ajung la Coop
