O îmbrățișare valorează mai mult decât o gustare. O afirmație care pare evidentă, dar, probabil, pentru mulți părinți nu este până la punctul de a deveni subiectul cercetărilor efectuate de o echipă internațională de oameni de știință.
Așa-numita mâncare emoțională , literalmente mâncare emoțională, constă în calmarea celor mici prin mâncare. Acesta este un fenomen întâlnit atât la copiii de vârstă școlară, cât și la adolescenți.
Noul studiu a fost condus de cercetători de la Universitatea de Știință și Tehnologie din Norvegia, King's College din Londra, Universitatea din Londra și Universitatea din Leeds.
Potrivit oamenilor de știință, copiii de vârstă școlară și ai căror părinți i-au hrănit cel mai mult pentru a-și calma sentimentele negative au fost cei mai susceptibili de a prezenta o alimentație emoțională.
Când copiii mănâncă pentru a-și calma sentimentele negative, mâncarea lor tinde să aibă o cantitate mare de calorii. Acestea sunt în principal dulciuri, cu consecința încurajării supraponderalității de la o vârstă fragedă.
Această cercetare bazată pe consolare prin alimente este, de asemenea, legată de dezvoltarea tulburărilor alimentare ulterioare , de exemplu bulimia.
Studiul a încercat să înțeleagă doar acest lucru: de ce mănâncă copiii „emoțional”?
„Înțelegerea de ce este importantă, deoarece un astfel de comportament poate crește riscul de a fi supraponderali și de a dezvolta tulburări de alimentație”, a declarat Silje Steinsbekk, profesor asociat de psihologie la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie. "Dacă putem afla ce afectează dezvoltarea alimentației emoționale la copiii mici, părinții pot primi sfaturi utile cu privire la modul de prevenire a acesteia".
Cercetătorii au analizat nutriția și alimentația emoțională într-un grup reprezentativ de 801 de norvegieni în vârstă de 4, 6, 8 și 10 ani. Au încercat să stabilească dacă părinții implicați în studiu, în special mamele, le-au oferit mâncare pentru a-i face să se simtă mai bine atunci când erau nervoși sau supărați. Dar nu numai. De asemenea, au fost întrebați dacă în acest caz au mai multe șanse să ofere din nou mâncare în ocazii ulterioare.
Părinților li s-a cerut apoi să completeze chestionare atât asupra acestui aspect, cât și a temperamentului copiilor lor. S-a constatat că aproximativ 65% dintre copii prezentau mâncare emoțională.
Studiul a constatat că copiii mici ai căror părinți au oferit alimente pentru confort între vârstele de 4 și 6 ani au consumat o emoție emoțională între vârstele de 8 și 10 ani. vârsta de 4 ani a crescut riscul de a mânca emoțional la vârsta de 6 ani.
Potrivit autorilor cercetării, în loc să ofere copiilor hrană pentru a-i liniști atunci când sunt triști sau supărați, părinții ar trebui să facă acest lucru vorbind , oferindu-le o îmbrățișare.
„Mâncarea poate ajuta la calmarea unui copil, dar dezavantajul îi învață să se bazeze pe ea pentru a face față emoțiilor negative, care pot avea consecințe pe termen lung”.
O îmbrățișare este mai dulce decât o gustare, să nu uităm niciodată asta. Și să îi ajutăm să mănânce sănătos.
Francesca Mancuso
