Tartă de legume este un fel de mancare foarte gustos si usor de preparat care vă va permite să profitați la maximum de legume pe care le va avea la dispoziție sezon după sezon în bucătărie.
Prin urmare, nu doar flanul de cartofi, pentru a prepara flanul de legume puteți alege legumele pe care le preferați.
Există multe versiuni ale flanului vegetal de casă. De obicei, legumele sunt gătite la cuptor, dar puteți folosi și legume gătite într-o tigaie sau aburite pentru a obține flanul preferat.
Iată o colecție de rețete pentru a prepara flanul de legume acasă în zece moduri diferite.
Citește și: SFORMATO DE CARTOFI: 10 REȚETE PENTRU TOATE GUSTURILE
Flan rapid de legume
O plăcintă rapidă cu legume este pregătită cu morcovi, cartofi, brânză și adăugarea de legume de sezon la alegere, în funcție de ceea ce preferați. Gătitul are loc în cuptor pentru a completa vasul. Aici rețeta.
Flan de legume cu Thermomix
Dacă aveți la dispoziție un robot de bucătărie, pregătirea flanului de legume acasă este și mai ușoară și mai rapidă, deoarece aparatul dvs. se va ocupa de amestecarea tuturor ingredientelor în cel mai bun mod posibil. Aici rețeta.
Flan de legume ușor
Pentru a pregăti un flan ușor de legume, alegeți legume ușoare precum dovlecei, cartofi și roșii cherry, nu adăugați brânză și pur și simplu condimentați cu ulei de măsline extravirgin, piper și suc de lămâie. Aici rețeta.
Flan vegetal vegan
Tartă de legume vegetarian nu este unt, fără brânză și fără ouă. O puteți pregăti cu dovleac, vinete, dovlecei sau legumele voastre preferate, pentru a le amesteca cu făină de naut și ulei de măsline extravirgin. Iată o rețetă utilă.
Citește și: REȚETE VEGANE UȘOARE PENTRU TOATE GUSTURILE
Flan de legume cu foietaj
Flanul de legume devine și mai bogat dacă folosim foietaj ca bază pentru a acoperi tava de copt pe care o vom alege pentru gătit. Nu uitați să înțepați foietajul înainte de a-l acoperi cu legume. Puteți folosi aluat foietaj sau aluat scurt. Iată o rețetă din care să te inspiri.
Citește și: BAZE PENTRU PRĂJITURI DULCE ȘI MĂLUTOARE: PASTA PASTA, PATRIZĂ SCURTĂ ȘI PASTA BRISÉE VEGANĂ
Flan de legume fără ouă
Flanul de legume poate fi preparat cu ușurință fără ouă, de fapt, mai multe versiuni ale acestui fel de mâncare nu conțin ouă, deoarece fac rețeta mult mai grea. Aici toate instrucțiunile.
Flan de legume fără gluten
Flanul de legume este preparat într -o versiune fără gluten , de exemplu prin combinarea orezului cu legume și folosind pesmet fără gluten pentru a amesteca ingredientele. Iată o rețetă din care să te inspiri.
Sursă foto: O masă pentru patru persoane
Flan de legume gătit într-o tigaie
Vă puteți pregăti flanul cu legumele fierte într-o tigaie la alegere , de exemplu cu cartofi și roșii cherry, pentru a fi îmbogățit cu ierburi aromate. Iată o rețetă utilă.
Flan de legume gătit la cuptor
Rețeta clasică pentru flan de legume implică gătitul la cuptor . Așa că vă puteți găti legumele direct în cuptor sau puteți asambla flanul cu legume gătite deja în cuptor și reîncălziți-le. Aici rețeta.
Flan de legume
Flan de piure de legume sau legume flan este preparat din diferite tipuri de legume. Cele mai populare rețete implică dovleceii și morcovii. Toate ingredientele sunt trecute în mixer și gătitul este în cuptor. Iată o rețetă utilă.
Știi și alte rețete pentru prepararea flanului de legume ?
Marta Albè
