Cele prăjiturile de Crăciun sunt un adevărat festin pentru masă în timpul vacanțelor sau ca un cadou. Ați încercat vreodată să vă pregătiți acasă dulciurile preferate de Crăciun ?
Puteți pregăti deserturi clasice de Crăciun sau în varianta lor alternativă, de exemplu vegană sau fără gluten , pentru a avea o variantă care să vă mulțumească întreaga familie sau oaspeții dvs.
Unele deserturi de Crăciun sunt mai laborioase de pregătit și necesită să lucrați cu câteva zile înainte de a le servi, cum ar fi pandoro și panettone. Alte deserturi de Crăciun sunt mai ușor de preparat, precum panforte și biscuiți cu ghimbir.
Iată o colecție de dulciuri de Crăciun cu rețete pentru a le prepara acasă în versiunea clasică și în diferitele alternative.
panettone
Ați încercat vreodată să pregătiți panettone acasă? Puteți alege să pregătiți clasicul panettone cu stafide și fructe confiate sau panettone-ul cu picături de ciocolată.
Panettone vegan (cu aluat)
Am revizuit rețeta panettone și am făcut-o vegană cu dospire naturală grație aluatului.
Pandoro
Dacă doriți să pregătiți un pandoro cu adevărat perfect acasă conform rețetei clasice, nu uitați să utilizați matrița clasică pandoro în formă de stea.
Vegan Pandoro
Pandoro-ul nostru vegan este preparat fără lapte, unt și ouă. Puteți folosi lapte de orez, unt vegetal de casă și un vârf de turmeric pentru a da un plus de culoare pandorului.
panforte
Panforte este un desert făcut din fructe uscate și nuci, care este pregătit în mod tradițional pentru Crăciun și alte sărbători. Aici rețeta clasică de panforte.
Panforte vegan
Ne-am făcut panfortul vegan cu făină de spelt, smochine uscate, stafide, alune, migdale, cacao, scorțișoară și făină de cocos.
Salam de ciocolata
Salamul de ciocolată este un desert cu adevărat delicios și foarte distractiv de pregătit. Va atrage copiii și nu numai. Puteți urmări rețeta originală pentru salamul de ciocolată - cunoscut și sub numele de salam dulce - sau îl puteți varia în funcție de gusturile și alegerile dvs. alimentare.
Salam de ciocolată fără gluten
Pentru a pregăti salam de ciocolată fără gluten va trebui să alegeți biscuiți fără gluten și să vă asigurați că ingredientele cu risc de contaminare sunt indicate ca fiind permise pentru celiaci, în special în ceea ce privește pudra de cacao și zahărul pudră. Iată rețeta de urmat.
Citește și: POSTRE FĂRĂ GLUTEN: 10 REȚETE UȘOARE DE PREPARAT
Turtă dulce
Bărbații turtă dulce sunt printre cele mai iubite dulciuri de Crăciun de către copii. Putem încerca să le pregătim acasă conform rețetei originale cu ghimbir praf și un vârf de scorțișoară.
Bărbați turtă dulci vegani
Puteți pregăti oameni de turtă dulce și prăjituri de ghimbir pentru Crăciun conform rețetei vegane, fără lapte, unt și ouă.
Nuga albă
Nuga este una dintre prăjituri clasice de Crăciun. Tradițional și foarte faimos este nuga Cremonei. Nuga Cremona are o umplutură tipică pe bază de migdale și alune.
Nuga vegană
Nuga vegană este preparată cu alune și migdale decojite, zahăr din trestie și ulei de măsline extravirgin, întotdeauna fără ouă și fără miere.
Jurnal de Crăciun
Jurnalul de Crăciun este un desert cu adevărat lacom, acoperit cu ciocolată cu lapte sau ciocolată neagră, care poate fi savurat deja în ajun și în zilele dinaintea Crăciunului. Aici rețeta.
Jurnal de Crăciun vegan
Struffoli
Numite și diavulili, aceste dulciuri sunt bile delicioase prăjite înmuiate în miere . O adevărată explozie de gust, aurită și colorată de stropi de o mie de culori. De asemenea, în acest caz, pregătirea struffoli-ului este destul de rapidă.
Struffoli fără ouă
Oricine este alergic sau intolerant la ouă nu ar trebui să renunțe la dulciurile de Crăciun și, de exemplu, poate încerca să pregătească struffoli de casă fără ouă. Aici rețeta.
Bocconotti Abruzzesi
Iată bocconotti, un desert tipic din Abruzzo , în special din Teramo. Conform tradiției strict urmate de bunici, acestea trebuiau să fie pregătite în fiecare an la începutul lunii decembrie și apoi să fie date rudelor și cunoștințelor sau oferite oaspeților în timpul sărbătorilor.
Bocconotti din Abruzzo fără ouă
Aceste dulciuri de Crăciun din Abruzzo pot fi preparate și în varianta fără ouă, cu o rețetă mai ușoară. Aici rețeta bocconotilor din Abruzzo fără ouă.
mostaccioli
Mostaccioli sunt biscuiți dulci de Crăciun tipici regiunilor din sudul Italiei. Există multe variante, deoarece există multe țări în care aceste dulciuri sunt gătite de sărbători. Iată una dintre rețetele clasice pentru a prepara mostaccioli .
Mostaccioli vegani
Mostaccioli tradiționali conțin de obicei miere care nu este prezentă în versiunea vegană. Iată rețeta de urmat pentru mostaccioli vegani .
Care sunt rețetele dvs. pentru a face deserturi de Crăciun acasă ?
Citește și: POSTRE DE CRĂCIUN : REȚETE TRADIȚIONALE DE LA EDITORIALUL NOSTRU DIN NORD ÎN SUD
Marta Albè
