Într-un moment atât de dificil este important să faceți câteva pauze relaxante și de ce să nu o faceți dedicându-vă (de asemenea) gătitului?! Un primar renumit pentru facebook-ul său direct, vorbim despre Antonio Tutolo, primarul din Lucera , un municipiu din provincia Foggia, care a decis să-și distreze cetățenii făcând taralli sau „scaldatelli”, o specialitate apuliană, care oferă sfaturi culinare valoroase .
Înainte de difuzarea în direct, Tutolo a publicat o postare pe profilul său, informând cetățenii că va fi în curând conectat pentru a pregăti rețeta , oferind între timp ingredientele:
„În seara asta pentru cei care vor, putem petrece o jumătate de oră împreună fără ca eu să te rup … Voi face un kilogram de taralli pentru a petrece ceva timp.
Dacă doriți, le putem face împreună împreună … Dacă vă place să mâncați cei mai buni taralli din lume în seara asta la ora 19:00 pregătiți 1 kg de făină, 150 gr. De ulei de măsline extravirgin, 30 gr. De sare fină, semințe de fenicul, piper, vin alb și apă. Știți de ce sunt cei mai buni din lume? Pentru că atunci când o faci, ceva ți se pare cel mai bun din lume … Ne vedem la 19.00 … Promit să nu țip …. "
După ceva timp, este din nou online, în timp ce intenționează să frământe masa, apoi să formeze taralli și să le fierbe într-o oală, făcând din când în când niște glume frumoase. O idee foarte frumoasă de a distra cetățenii făcând ceva bun, bun primar!
Urmărind videoclipul de mai jos puteți încerca mâna la rețeta gustoasă urmând sfaturile.
Publicat de Antonio Tutolo sâmbătă, 21 martie 2020
SURSE: Facebook
De asemenea poti fi interesat de:
- Taralli: cum să le preparați acasă cu aluat
- Aluat: crutoane de spelta cu seminte de susan
