Imaginați-vă frumusețea de a putea culege fructe dintr-un copac sau tufiș în drum spre serviciu sau așteptați autobuzul. Acest lucru va deveni în curând o realitate în Copenhaga, unde pomi fructiferi vor fi plantați în tot orașul pentru a oferi comunității gustări sănătoase și sănătoase .
Acestea sunt pomi fructiferi și tufișuri dedicate comunității și de care toată lumea poate beneficia câștigând de exemplu mere, dar și mure sau afine. Acestea vor fi plantate în zone publice precum parcuri și locuri de joacă și vor fi utile în reconectarea oamenilor cu vegetația locală.
Așa cum se întâmplă aproape peste tot, de fapt, chiar și tinerele generații daneze pierd legătura cu natura și aromele autentice pe care le oferă. Speranța administrației de la Copenhaga care a votat pentru acest proiect este că, plantând pomi fructiferi și alte vegetații, oamenii vor avea ocazia să se reconecteze cu aromele naturale și să aleagă includerea lor mai des în dieta lor zilnică.
Începând cu Evul Mediu, culegerea fructelor și a plantelor a fost o tradiție în Danemarca și, în mod deloc surprinzător, danezii au voie să colecteze alimente de pe terenurile publice după cum doresc. De asemenea, li se permite să ia culturi din proprietăți private, atâta timp cât sunt pe trasee. Având în vedere precedentele, decizia consiliului orașului Copenhaga nu este, așadar, prea surprinzătoare, care s-a limitat practic la extinderea practicii vechi de secole a colectării ierburilor și fructelor sălbatice și în zonele urbane.
O aplicație numită Vild Mad („mâncare sălbatică”) a fost dezvoltată pentru a introduce natura daneză vizitatorilor, dar și cetățenilor care nu sunt încă familiarizați cu aceasta. Aplicația îi educă pe oameni despre culegerea fructelor, fructelor de pădure și a ierburilor și poate fi folosit ca un ghid real, care oferă, de asemenea, rețete gustoase care trebuie făcute folosind doar ingredientele sălbatice colectate, mâncare fantastică și gratuită disponibilă tuturor !
Plantarea de pomi fructiferi pentru întreaga comunitate se va dovedi a fi o situație de câștig-câștig din orice punct de vedere. Oamenii vor putea avea fructe delicioase de mâncat gratuit și, în același timp, orașul va deveni mai verde.
