Rezultatele unui studiu italian privind nivelurile de microplastic la creveții și creveții sarde au fost publicate. Ceea ce s-a găsit la acești crustacei nu este mângâietor: contaminarea este mult mai mare!
Studiul, realizat de o echipă de cercetare a Departamentului de Științe ale Vieții și Mediului al Universității din Cagliari în colaborare cu Universitatea Politehnică din Marche, a avut ca scop examinarea problemei microplasticelor care, din păcate prezente în oceane, sunt ingerate de la animale marine.
În fiecare an, milioane de tone de plastic ajung în oceane și acest material, după ce a fost transformat în mici filamente (precis microplastice), ajunge să fie ingerat parțial de animale.
În timp ce majoritatea cercetărilor au analizat cantitatea de microplastice din interiorul animalelor marine care trăiesc mai mult la suprafață, de data aceasta studiul a dorit să înțeleagă câte filamente poluante ajung mai adânc și, mai exact, sunt consumate de creveți și creveți. mov . În ambele cazuri, au fost specii colectate în Sardinia.
Din păcate, rezultatele, publicate în Environmental Pollution, evidențiază concentrația ridicată de microplastice din aceste crustacee. Este în prevalență polietilena (PE) , și anume acel material cu care sunt realizate ambalajele și polipropilena (PP), utilizate în special pentru fabricarea capacelor pentru sticle sau a capsulelor de cafea.
S-au găsit 413 particule în langustină și 70 în creveți. Dar de ce atât de mult în creveți decât în creveți? Alessandro Cau , unul dintre autorii cercetării care solicită și prudență, a explicat situația :
„Sunt rezultate alarmante, dar nu trebuie să provoace alarmism, nu știm încă, de fapt, dacă cantitatea găsită în stomacul creveților, dar mai ales în scampi (sunt crustacee care îngroapă, prin urmare tind să ingereze mai multe substanțe depuse în fundul mării), pot provoca daune organismului sau omului. Cert este că acele microplastice, care par atât de îndepărtate de noi, se întorc la noi într-un mod subtil ”.
Întrebarea pe care o pun cercetătorii acum este cât de mult microplastic ajunge de fapt pe mesele noastre dacă consumăm acești crustacei:
„Ne întrebăm în special dacă scampii sunt capabili să sfărâme acele microplastice pe care le-am găsit în stomac și care nu au reușit să treacă în tractul digestiv deoarece sunt prea mari. În acest caz, particulele ar fi reintroduse în mare și în lanțul trofic al altor specii, altfel ar ajunge toate pe plăcile noastre ”.
Francesca Biagioli
