Biscuiți ușori de avocado și ciocolată , rețeta pentru prepararea biscuiților ușori, parfumați și gustoși fără unt , pentru a fi folosiți la micul dejun sau ca gustare.
Pregătiți cu o produse de patiserie pe bază de avocado, biscuiții noștri de pâine ușoară sunt îmbogățiți cu ciocolată neagră și bucăți mici de fistic . Dacă preferați să personalizați rețeta, puteți aromă aluatul cu coajă scurtă adăugând coaja unei lămâi netratate în aluat.
Biscuiții noștri de pâine scurtă rămân parfumați câteva zile, pur și simplu puneți-i în cutii de tablă pentru a avea întotdeauna o gustare sănătoasă și ușoară la dispoziție chiar și pentru copii.
Ingrediente
- 1 ou
- 1 vârf de bicarbonat de sodiu
- 80 gr de avocado copt
- 200 gr făină 1
- 80 de grame de zahăr brun
- 50 gr de ciocolată neagră
- fistic cu coajă după gust
- făină suplimentară după gust
- Timp de preparare:
aproximativ 20 de minute - Timp de gătit:
aproximativ 15 minute - Timp de odihnă:
- - Doze:
pentru 4 persoane - Dificultate:
scăzută
- Curățați avocado, scoateți piatra și macinați-o într-un robot de bucătărie până când devine un piure,
- apoi pune- l într-un castron mare cu făină, zahăr și bicarbonat de sodiu și frământă totul până obții o patiserie lipicioasă.
- Apoi, transferați- l pe o suprafață ușor înflorită și rotiți-l cu un sucitor până când are o grosime de aproximativ jumătate de centimetru,
- cu un tăietor de biscuiți tăiați biscuiții și așezați-i pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament.
- Tocați grosolan ciocolata e
- puneți-l pe suprafața biscuiților împreună cu bucăți mici de fistic,
- coaceți și coaceți într-un cuptor fierbinte la 200 ° timp de aproximativ cincisprezece minute sau, în orice caz, până se rumenesc,
- când sunt fierte, scoateți din cuptor și transferați biscuiții de turtă într-o grătar pentru a se răci.
Odată reci, turtele de avocado pot fi păstrate în cutii de tablă timp de patru / cinci zile.
Vă pot interesa și alții:
- rețete de biscuiți fără unt
- rețete de desert fără unt
- rețete de prăjituri cu ciocolată
- rețete de prăjituri de pâine scurtă
Ilaria Zizza
