9 iulie este data aleasă de WWF pentru a identifica în mod simbolic epuizarea stocurilor de pești, moluște și crustacee din Europa , care poartă numele de „Ziua Dependenței Peștilor”.
Și dacă pentru Europa știrile nu sunt cu siguranță bune, pentru Italia sunt și mai rele, după cum a raportat WWF:
„Italia a rămas fără echivalentul producției sale anuale la 6 aprilie a acestui an. În puțin peste trei luni am consumat echivalentul întregii producții anuale interne de pește: cererea noastră de consum este atât de mare încât depășește de aproximativ 3 ori sprijinul alimentar pe care îl pot susține pescuitul și acvacultura în Mediterana. Nu este o coincidență faptul că italienii se numără printre cei mai mari consumatori din Europa, cu o medie de aproximativ 29 kg de pește pe persoană pe an (media europeană pe cap de locuitor este de 22,7 kg / an). "
Dar ce presupune de fapt toate acestea? Obligația de a cumpăra pește, crustacee și moluște importate până anul viitor, deoarece este epuizat în mările noastre.
Un clopot de alarmă important, care ar trebui să încurajeze consumatorii să facă alegeri durabile , chiar și în cumpărături simple de zi cu zi. Pentru că micile gesturi responsabile fac diferența, printre altele.
Acesta este motivul pentru care WWF a creat online contorul interactiv de pești, un instrument care vă permite să verificați cât de durabile sunt achizițiile dvs. Și el a oferit câteva sugestii pentru consumatorii responsabili : de exemplu, citiți întotdeauna etichetele cu atenție pentru a cumpăra pește durabil, acordați atenție dimensiunilor minime de pește, aflați mai multe despre certificări, cumpărați specii locale evitând risipa.
Din păcate, situația globală nu este deloc pozitivă, după cum a confirmat Eva Alessi, șefa proiectului Fish Forward:
„Niciodată nu a fost atât de important să punem în aplicare comportamente durabile pentru protecția ecosistemelor marine. WWF se angajează să pescuiască durabil la 360 de grade, cu implicarea activă a companiilor din sector, astfel încât acestea să se angajeze în transformarea activităților lor de achiziții și în care consumatorii să poată adopta un comportament responsabil. "
Unul dintre motivele pentru care consumatorii nu par deosebit de sensibili la problema pescuitului excesiv este probabil faptul că nu este bine cunoscut ca o problemă.
Și, din acest motiv, este fundamentală creșterea gradului de conștientizare, un scop pe care WWF îl propune prin stabilirea unei zile precum Ziua Dependenței Peștilor, care evidențiază situația dramatică.
De asemenea poti fi interesat de:
- Marea Adriatică, nu mai sunt pești. Ce poți face pentru a-l salva
- Pește înăbușit și bătut: partea întunecată a fermelor piscicole s-a imortalizat pentru prima dată
Laura De Rosa
Sursa: WWF
