Ai auzit vreodată de glucomanan ? Este o rădăcină care se dovedește a fi un remediu natural interesant pentru cei care suferă de colesterol ridicat.
A avea niveluri prea ridicate de colesterol este acum cunoscut a fi o posibilă cauză a problemelor cardiovasculare. Există un risc mai mare de infarct miocardic sau accident vascular cerebral. Acesta este motivul pentru care colesterolul trebuie monitorizat și, dacă este cazul, ținut la distanță cu ajutorul unei diete sănătoase și a unor remedii naturale (întotdeauna după consultarea medicului dumneavoastră).
Dieta dvs. ar trebui să fie bogată în fibre , anti-nutrienți, care sunt deosebit de importanți, deoarece ajută la combaterea colesterolului rău, printre altele. Cu toate acestea, acestea pot fi luate și sub formă de suplimente. Printre cele mai interesante se numără cele pe bază de glucomanan.
Ce este Glucomannan
Este o fibră vegetală care este extrasă din Amorphophallus Koniac , un tubercul deosebit de drag la bucătăria japoneză și interesant pentru proprietățile sale: s-a dovedit că este capabil să mențină colesterolul și grăsimea corporală la distanță.
De multe ori găsim glucomannan în alimente industriale, cum ar fi bomboane, dar și produse de patiserie, sosuri, supe etc. unde este folosit ca agent de îngroșare, emulgator, stabilizator, gelifiant sau pur și simplu ca sursă de fibre.
L ' de extract de glucomanan se dovedește a fi o pulbere granulară capabilă să se umfle prin absorbția apei de până la 60 de ori greutatea sa.
Glucomanan, proprietăți și beneficii
Glucomananul are mai multe proprietăți, cele mai importante confirmate de unele studii științifice:
- Păstrează colesterolul la distanță: un prim studiu a observat efectele benefice asupra nivelului de colesterol, în timp ce o altă cercetare a evaluat care a fost cea mai bună doză de luat pentru a vă bucura de beneficiile acestei rădăcini (mai jos).
- Ajută la gestionarea greutății : fibra ajută la menținerea greutății la distanță. În stomac, glucomananul tinde să se transforme într-un fel de jeleu cu ajutorul apei și din acest motiv este capabil să promoveze un sentiment de sațietate.
- Anti-constipație: așa cum se știe, fibrele ajută la peristaltismul intestinal. Prin urmare, cei care iau glucomanan ar putea vedea o posibilă problemă de constipație îmbunătățită.
- Util în caz de diabet și obezitate: deoarece contracarează absorbția colesterolului și a grăsimilor, dar având în vedere și capacitatea sa de a încetini absorbția zaharurilor, acest remediu poate fi util în caz de diabet sau obezitate.
Glucomannan, cum și cât să luați
Deoarece este o fibră solubilă în apă, se recomandă în general să luați glucomanan împreună cu multă apă . De fapt, lichidele permit fibrelor să se umfle și să-și îndeplinească sarcina mai bine, inclusiv promovând, de asemenea, tranzitul intestinal.
Conform celor stabilite de experți, pentru a fi cu adevărat eficient în menținerea colesterolului la nivelurile corecte, glucomananul trebuie luat într-o doză de 4 grame pe zi . O cantitate confirmată și de Efsa, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor, care a autorizat utilizarea acestei fibre și a afirmațiilor aferente care o sponsorizează ca fiind utilă pentru controlul greutății și colesterolului.
Acest remediu natural trebuie luat cu aproximativ o oră înainte de mese și întotdeauna singur.
Glucomanan, contraindicații
Glucomananul trebuie evitat dacă suferiți de ulcer peptic sau hernie hiatală, dar trebuie să fiți deosebit de atent chiar dacă luați medicamente, deoarece riscă să le absoarbă, anulându-le efectul. Întotdeauna cereți sfatul medicului dumneavoastră înainte de ao utiliza și evitați să o faceți singur.
Aportul de glucomanan nu este recomandat în timpul alăptării și al sarcinii.
În ceea ce privește posibilele efecte secundare, acestea pot implica diaree, dureri de stomac, balonare și constipație. În general, însă, apar doar în cazul în care ați exagerat puțin cu dozele.
Francesca Biagioli
