Vrei să crești roșii ? Iată cum să alegeți cele mai potrivite plante pentru grădina dvs. și trucuri pentru a obține fructe cu o aromă excepțională
Luna mai este cea mai bună lună pentru plantarea roșiilor , dar, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să știi cum să alegi cele mai bune răsaduri, precum și regulile și trucurile pentru obținerea fructelor suculente și cu gust deosebit.
Dacă este pentru prima dată când plantați roșii în grădina dvs. sau în ghivece, veți fi răsfățați pentru alegerea soiurilor de alegere: rotunde, alungite, cireșe etc. Probabil că vă veți găsi în necazuri și pentru că nu știți cel mai bun moment pentru a le planta și cum să faceți cel mai bine pentru a avea șanse mai mari de succes.
Iată câteva sfaturi utile pentru cei care încearcă mâna la cultivarea roșiilor pentru prima dată.
Soi de roșii
Mai întâi trebuie să înțelegeți ce soiuri sunt potrivite pentru dvs. și apoi doriți să plantați. De fapt, există un număr infinit de variații care, după cum știm, se pretează și la diferite utilizări în bucătărie. De exemplu:
- Inima de bou: o roșie mare, cu carne fermă și aromă intensă
- San Marzano: cu o formă cilindrică inconfundabilă, sunt dulci și au o aromă excelentă, care le face perfecte pentru prepararea sosurilor și sosurilor
- Saint pierre : roșie semi-timpurie și foarte productivă, caracterizată prin fructe mari, netede și lungi
- Cireș: gustos și destul de rezistent la boli
- Negru din Crimeea: mare și cărnos, mai deosebit decât celelalte și cu gust dulce
Dacă trebuie să plantați în grădină, puteți alege mai mult sau mai puțin toate soiurile, în timp ce cultivarea dvs. va fi în ghivece , pe balcon sau terasă, este mai bine să alegeți soiurile pitice de roșii , cele care formează tufișuri mai mici, cum ar fi cireșii.
Pentru a afla despre alte soiuri de roșii și cum să le folosiți cel mai bine în bucătărie, puteți citi și:
- Roșiile: cele mai bune și mai gustoase soiuri
În cele din urmă, considerați că unele soiuri de roșii au nevoie de mai mult soare și căldură pentru a da fructe suculente, în timp ce altele sunt mai potrivite pentru a fi cultivate la altitudini mari. Rețineți acest lucru înainte de a alege ce soiuri să crească.
Se amestecă soiuri timpurii și târzii
Un alt sfat bun pentru a avea întotdeauna disponibile roșii proaspete în grădina dvs., de la începutul până la sfârșitul sezonului, este să plantați soiuri devreme, dar și târzii. Printre soiurile timpurii se numără Marmande, cu sezonalitate medie există Rosa di Berna, în timp ce printre cele târzii ne amintim de inima de bou.
Pentru acest aspect al cultivării puteți obține sfaturi de la o pepinieră de încredere care va putea indica cele mai bune soiuri de roșii disponibile, pe baza nevoilor dvs. și a caracteristicilor locului în care doriți să le cultivați.
Alege răsadurile
Alegerea puieților de roșii este un pas fundamental. Evitați-i pe cei etichetați ca F1, în spatele acestui acronim există hibrizi, sau încrucișarea dintre două soiuri. Hibridizarea este un sistem care face posibilă producerea plantelor rezistente genetic la cele mai frecvente boli. Cu toate acestea, hibrizii concepuți pentru magazinele universale și creșele trebuie să reziste, de asemenea, la transport, depozitare și să rămână la prețuri accesibile. Este de la sine înțeles că aceste plante nu sunt cele care dau cele mai suculente fructe. Printre altele, nu vor putea să-și reproducă propriile semințe și, prin urmare, te vor obliga, în anul următor, să cumperi din nou semințe sau plante.
Ori de câte ori este posibil, orientați-vă asupra soiurilor străvechi de răsaduri din zona dvs. , luați în considerare că, printre altele, veți avea astfel o șansă mai mare de succes, având în vedere faptul că, fiind răspândite în acele locuri, sunt deosebit de potrivite pentru creșterea în acel tip de climă. .
Verificați aspectul plantelor pentru a le alege pe cele mai bune . Dacă la bază tulpina este prea palidă înseamnă că nu au primit suficientă lumină până în acel moment, tulpina nu trebuie să fie nici prea subțire, nici prea lungă, deoarece este mai dificil pentru o plantă excesiv de fir să se înrădăcineze corect.
Cum să plantezi
Este important, dacă este plantat în grădină, ca roșiile să aibă spațiul potrivit, adică să răsadurile să fie aranjate în rânduri la distanță de cel puțin 50 cm una de alta. Putem juxtapune două rânduri la 50 cm distanță și să creăm un coridor de 80 cm și așa mai departe …
La fel de important este să introduceți rădăcinile foarte adânc (găuri săpate de aproximativ 30 cm), astfel încât planta să se poată dezvolta la cel mai bun nivel, să atragă hrana potrivită de pe pământ, dar să reziste și elementelor. După ce le-ați așezat, adăugați niște pământ și frunze de urzică tocate, care vor oferi cantitatea potrivită de azot. În cele din urmă, adăugați multă apă pentru a face rădăcinile să adere bine la pământ.
Aveți grijă de plante
Pentru tomate, mulcirea este importantă. Paiul care se adaugă pe pământ ajută la păstrarea mai bună a umidității sale, menținând în același timp o temperatură corectă și constantă. Mai mult, în acest fel, planta se poate proteja mai bine de boli.
Pentru a le sprijini corect, atunci, deoarece acestea devin înalte și atunci când există chiar și roșii grele, este bine să folosiți o bretele capabilă să le mențină drepte și să se asigure că tulpina nu se rupe în caz de vânt puternic sau vreme rea.
De asemenea, aveți grijă să continuați cu o udare corectă, aceasta trebuie făcută de jos și încet, astfel încât apa să pătrundă încet în sol ajungând la rădăcini.
Așezați niște busuioc și calendula alături
Un truc foarte util pentru a face roșiile să crească mai bine evitând în același timp bolile neplăcute este plasarea plantelor „aliate” lângă ele. Busuiocul este recomandat în special, deoarece această plantă stimulează creșterea roșiilor și a calendulei care ajută la păstrarea dăunătorilor. Chiar și usturoiul plantat efectiv în apropierea roșiilor va ajuta la limitarea ciupercilor și a dăunătorilor și poate chiar să adauge un indiciu de aromă plantelor.
Nu va grabiti!
Un ultim sfat, dar fundamental, este să nu te grăbești să plantezi roșii. Idealul este să așteptați până la jumătatea lunii mai, mai ales dacă vremea de primăvară este încă incertă și există înghețuri dimineața. Plantarea în martie sau aprilie este foarte devreme și, prin urmare, trebuie evitată dacă doriți să obțineți un rezultat bun.
Pentru alte sfaturi despre cum să plantați și să crească roșiile citiți și:
- Cum se cultivă roșiile: mini-ghidul
- TomTato: soluția pentru cultivarea cartofilor și a roșiilor împreună
- Cum se utilizează usturoiul împotriva dăunătorilor din grădină
Francesca Biagioli
