Toamna, scăderea temperaturilor și schimbarea culorilor: cerul este adesea gri, mările își pierd în consecință albastrul, iar frunzele verzi se îngălbenesc, căzând la pământ. Natura, într-un anumit sens, „adoarme” făcând atmosfera melancolică și foarte romantică.
Dar de ce frunzele își schimbă culoarea? În primăvara / vara verde, apoi, de îndată ce temperaturile încep să scadă și zilele devin mai scurte, galben-maroniu. Răspunsul este în clorofilă , molecula motoră „magică” a fotosintezei clorofilei, care transformă apa și dioxidul de carbon în glucoză și oxigen și, prin urmare, ne permite să respirăm.
Acest compus chimic extraordinar este un pigment descoperit în 1817 care se găsește în cloroplaste, componente ale celulelor vegetale. Culoarea sa tipică este verde și de aceea frunzele apar astfel în anotimpurile calde, când clorofila este prezentă într-o măsură mai abundentă.
Cu toate acestea, frunzele conțin și alți pigmenți, care devin răspânditori de îndată ce orele zilei încep să scadă. Mecanismul este la fel de simplu pe cât de perfect: în primăvară și vară, plantele secretă hormonul auxin , capabil să prevină formarea unui strat de celule piele (numit stratul de abscizie). Dar când zilele se scurtează, această producție eșuează.
La baza fiecărei frunze începe să se formeze stratul de abscizie, ceea ce împiedică alimentarea frunzelor cu apă și substanțe nutritive. Și în această fază frunzele încetează să sintetizeze clorofila, care se degradează treptat până când dispare în câteva zile, dând spațiu altor pigmenți, cum ar fi carotenoizii, de culori variabile în diferite nuanțe galben-maronii, tipice a peisajelor de toamnă.
Deci, o frunză lipsită de clorofilă devine galbenă, dar în același timp moare, deoarece nu mai este capabilă să se hrănească singură, motiv pentru care frunzele romantice de toamnă sunt adesea pe sol, mai degrabă decât pe copaci.
Cu toate acestea, este posibil ca lucrurile să nu fie atât de „simple”, deoarece mai multe gene sunt implicate în reglarea acestui mecanism complex. Și studiile încă nu se opresc: conform unui studiu din 2021, de exemplu, clorofila se transformă chiar într-o altă moleculă. Totuși, aceiași autori au precizat că subiectul era încă de explorat.
Natura fantastică - este cea mai incredibilă sursă de mașini minunate.
Roberta De Carolis
