Salate ambalate predispuse la Salmonella în Germania și Italia. RASFF, sistemul european de alertă alimentară, a declanșat alarma cerând retragerea produsului.
Ministerul Sănătății nu a dat încă nicio știre, dar este sigur că bacteria salmonella a fost detectată în interiorul salatei mixte organice, conținând batavia roșie și verde și frunze de spanac.
Sistemul de alertă rapidă pentru alimente și furaje a avertizat cele două țări, deoarece produsul provine din Italia și este comercializat și în Germania. Din păcate, însă, nici marca, nici loturile contaminate nu sunt încă cunoscute.
Conform notei Rasff 2021.1545, pe baza analizelor efectuate la 8 mai trecut, prezența microorganismului patogen al Salmonella enterica ser. Typhimurium.
Analiza efectuată, prin urmare, acum o lună. Acest lucru ar fi putut permite o largă difuzie a produsului, al cărui consum ar putea provoca tulburări gastro-intestinale. Din acest motiv, Rasff a clasificat pericolul pentru sănătatea consumatorilor drept „ grav ”, cu prezență de diaree, vărsături și crampe abdominale. Este o inflamație a tractului gastro-intestinal care implică atât stomacul, cât și intestinul subțire.
Pentru imaginea mărită, faceți clic aici
Loturile legate de semnalizarea Rasff nu sunt încă cunoscute, dar sfatul este să evitați salatele ambalate (în special cele care conțin aceleași ingrediente) și să preferați produsele proaspete, mai bine dacă sunt auto-produse, la km 0 și achiziționate de la fermierul de încredere.
Francesca Mancuso
