Ambalaje durabile și bioplastice: lăzi pentru fructe și legume sunt create din deșeuri de anghinare . Ideea împotriva risipei alimentare vine de la Genova de a crea un plastic 100% biodegradabil și compostabil cu anghinare nevândute.
Deocamdată, este un prototip prezentat de Institutul Italian de Tehnologie la târgul Fruit Logistica din Berlin, în colaborare cu compania de administrare a pieței din Genova (Sgm), care a furnizat materia primă, și Ascom Confcommercio.
Tehnologia, brevetată de cercetătorii echipei Smart Materials din IIT condusă de Athanassia Athanassiou, nu face altceva decât să folosească rămășițele de anghinare și anghinare lăsate nevândute pe piața genoveză de fructe și legume: deșeurile vegetale sunt transformate în bioplastic cu un proces apos și apoi sunt preparate din compozite termoplastice și termoformabile, provenind 100% din baze durabile.
De aici, vor fi create cutii de legume eco-durabile care vor fi utilizate de aceiași angrosiști asociați cu Fedagromercati Ascom Confcommercio.
Un ambalaj verde care va putea pune un prim obstacol în calea răspândirii deșeurilor de plastic într-un sector important precum cel al comerțului cu fructe și legume.
Dacă avem în vedere că în fiecare an în Europa sunt produse 25,8 milioane de tone de deșeuri din plastic, din care 31% nu sunt recuperate, iar 95% din valoarea lor - între 70 și 105 miliarde de euro pe an - este pierdute din cauza ciclului lor scurt de viață (sursă), ne întrebăm ce se așteaptă să dea viață proiectelor eficiente de economie circulară .
Noile strategii pentru producerea de bioplastice eco-durabile sunt modalitatea posibilă de a reduce plasticul și de a nu sufoca.
Citește și:
- Bioplastic ecologic și rezistent din citricele siciliene: cercetări italiene
- Bioplastic din deșeuri organice, invenția revoluționară a doi gemeni californieni (VIDEO)
- Bioplastic din cânepă produs din deșeuri agricole, ideea câștigătoare a doi băieți sicilieni
- Din coji de ou un bioplastic rezistent și flexibil
Germana Carillo
