Cincizeci de cenți pe kilogram pentru roșia cherry, treizeci pentru roșia de salată și roșia Pachino, cunoscută și sub numele de aur roșu al Siciliei, sunt din ce în ce mai victime ale globalizării. Mai merită să colecționeze?
Se pare că nu, roșiile rămân necultivate. O anchetă a lui Saul Caia publicată în cotidian, scoate la iveală un scenariu pe care îl cunoaștem acum bine, cel al pieței italiene a fermierilor zdrobiți de importurile din țări străine.
„În ultimele luni, prețul pieței a scăzut dramatic din cauza importurilor masive din țări străine. Și la Pachino fermierii renunță la recoltarea ei pentru că nu este convenabil, îl lasă pe plante ”, citim.
Mărturia este cea a unui antreprenor agricol, Sebastiano Cinnirella care, vorbind cu Caia, spune:
„Producerea unui kilogram de roșii mă costă un euro, între achiziționarea fabricii și costurile plasticului, a cârligelor, a taxelor, a lucrătorilor care trebuie să o colecteze și apoi să o transporte, acum cireșul se vinde cu 50-60 de cenți pe kilogram, la 30 de roșii de salată. Nu merită să-l ridici ”.
Prin urmare, aurul roșu nu mai este convenabil și antreprenorul disperat explică faptul că, dacă compania sa ar eșua, nu ar avea altă soluție decât să ceară pomană în fața bisericii. Potrivit agricultorilor, roșiile, ca și citricele din sudul Italiei, sunt victime ale tratatelor UE cu Africa de Nord care prevăd liberalizarea.
„Primele semne ale crizei încep cu aceste acorduri. Am întâlnit 5 miniștri de-a lungul anilor, dar am primit doar promisiuni și am luat-o la plimbare. Ministrul Maurizio Martina s-a angajat să vândă către marii comercianți cu amănuntul, promițând o cale a lanțului de aprovizionare pentru acest lucru. Toate acestea nu s-au întâmplat, suntem lăsați pentru noi înșine ”, spune fermierul Aldo Beninato al Fatto.
Prin urmare, problemele au fost întotdeauna aceleași de ani de zile, dar în ultima perioadă lumea agricolă a fost blocată într-un viciu: pe de o parte, liberalizarea, pe de altă parte, prețul final pentru consumator.
„Distribuția ar trebui să ne ușureze vânzarea produsului, dar în același timp este ceea ce ne dăunează, deoarece nu putem concura cu aceste prețuri”, spune Paolo Cavallaro, un alt fermier.
Tratatele acuzate sunt cele din 1996 cu Maroc și urmează cele din țările din Africa de Nord care prevăd „măsuri de liberalizare reciprocă pentru produsele agricole” și „pentru produsele agricole prelucrate”. Dar producătorii străini au costuri de producție mai mici și este imposibil ca concurenții sicilieni să concureze, scrie Caia.
Ce spun ei din partea frontului guvernului italian?
„Ministrul Maurizio Martina s-a angajat să vândă către marii comercianți cu amănuntul, promițând o cale a lanțului de aprovizionare pentru acest lucru, toate acestea nu s-au întâmplat, suntem lăsați pentru noi înșine”, explică un alt fermier.
S-ar putea să vă intereseze:
- Profitați de zero: sosul de roșii care bate palma caporalato
- Sclavii câmpurilor noastre
- Caporalato, exploatare și sclavie în agricultură: acum și companiile vor fi pedepsite (#FilieraSporca)
Ministerul, răspunzând la întrebarea unor deputați sicilieni ai Partidului Democrat, a confirmat că vor „lua măsuri la Comisia Europeană pentru a solicita o intervenție cu privire la nivelul prețurilor de retragere aplicabile anumitor fructe și legume, inclusiv diferitele tipuri de roșie ”, scrie Caia.
Dar astăzi totul este tăcut pe fața de roșii made in Italy.
Dominella Trunfio
