Supa de ghimbir si usturoi este un vechi medicina chineză reteta pentru a stimula apărarea imunitară capabile de a lupta impotriva gripei si racelilor. Un panaceu gustos și reconfortant pentru a fi preparat cu ghimbir proaspăt, posibil organic ca cel al liniei vivi verde Coop.
Ingrediente
- 100 gr de ghimbir viu verde proaspăt Coop
- 4 căței de usturoi
- 3 L bulion de legume
- 1 praz
- Timp de preparare:
10 minute - Timp de gătit:
30 de minute - Timp de odihnă:
- - Doze:
pentru 4 persoane - Dificultate:
scăzută
Cum se face supă de ghimbir și usturoi: procedură
- Se amestecă legumele în bulionul de legume și se adaugă piureul tocmai obținut,
- curățați usturoiul și prazul și tăiați-le fin,
- de asemenea, curățați rădăcina de ghimbir și radeți-o în bulion,
- se adaugă usturoiul și prazul tocat în bulion,
- aduceți la fierbere și gătiți timp de aproximativ treizeci de minute,
- Odată gătită , supa de ghimbir și usturoi ar trebui să se bea fierbinte.
S-ar putea să te intereseze și alte supe de iarnă sau alte rețete cu ghimbir
Post promovat de vivi verde Coop
