Băut prosecco poate deteriora nostru zâmbet. Acest lucru a fost spus de medicii stomatologi ai Centrului de Medicină Dentară Cosmetică din Londra , potrivit cărora consumul regulat și cantitativ pe termen lung dăunează dinților din cauza conținutului ridicat de zaharuri. Dar chiar este așa?
Acest lucru a fost susținut de dr. Mervyn Druian, potrivit căruia obiceiul de prosecco la care, o tendință întâlnită în special în rândul femeilor, pune în pericol sănătatea dentară.
„Femeile preferă Prosecco, dar, spre deosebire de vinul care este adesea consumat în timpul mesei, este mai probabil să continuați să beți chiar înainte sau după și să beți pahare înșelătoare aproape fără să vă dați seama”.
Alcoolul, aciditatea și prezența zaharurilor, în special în cantități mari, sunt dăunătoare pentru dinți. Potrivit medicului, câteva ochelari din când în când nu sunt deloc o problemă și nu prezintă un risc, în timp ce consumul zilnic trebuie condamnat.
„Băuturile carbogazoase își obțin efectul prin eliberarea de dioxid de carbon, care se dizolvă în acid carbonic. Acest lucru conferă o aromă răcoritoare, dar face și aceste băuturi mai acide. În plus, prosecco conține și o linguriță de zahăr per flaut ”, explică Damien Walmsley, consilier științific al Asociației Britanice de Stomatologie.
Deci, ce se întâmplă dacă bei prea mult prosecco?
Primele semne de „suferință” ale dinților încep să fie observate atunci când apare o linie albă chiar sub gingie, care dacă sapă și devine puțin moale. Pe termen lung, dăunează smalțului și, în cele din urmă, duce la pierderea dinților.
Sampanie mai buna …
… Spuneți medicii stomatologi englezi, potrivit cărora „verișorul” francez al vinului spumant conține mai puțin zahăr. În plus, prosecco are un pH de 3,25, care este aproape la fel de acid ca și băuturile gazoase.
Un alt obicei rău este spălatul dinților imediat după ce ați băut prosecco . Pe lângă faptul că nu depășesc cantitățile, medicii stomatologi britanici recomandă să așteptați câteva ore înainte de a vă spăla dinții pentru a da smalțului timp să se întărească.
Numai în Marea Britanie, se consumă peste 40 de milioane de litri de prosecco pe an, cu o piață în creștere rapidă. În 2021 a crescut cu 34%.
Știri false?
Știrea, raportată de o serie de ziare britanice, inclusiv The Guardian și Indipendent , nu a fost însă apreciată în Italia, până la punctul de a fi considerată o adevărată știre falsă, creată artistic pentru a promova vânzările de bere engleză în loc de o Produs italian. Acest lucru este susținut de site-ul LondraItalia:
„O adevărată alunecare a The Guardian, o știre falsă scrisă, în opinia noastră, cu singurul obiectiv de a determina cititorii ziarului să abandoneze Prosecco (italian) în favoarea berii (britanice). Și nu pentru a-și salva dinții, ci pentru a sprijini economia Regatului ".
Chiar și ministrul politicilor agricole, Maurizio Martina, a luat în râs ceea ce a fost susținut de mass-media britanică, răspunzând direct pe Twitter:
Salvați-vă dinții - și alte șase motive pentru a renunța la prosecco https://t.co/nQInWlhr9B
- Cuvantul gurii (@guardianfood) 28 august 2021
Prosecco împotriva berii, Italia împotriva Marii Britanii. Cine va câștiga în războiul pe dinți mai sănătoși?
Francesca Mancuso
