Cum să pregătiți o ciorbă gustoasă de năut pe care toată lumea din familie să fie de acord? Iată câteva idei din care să vă inspirați, dar amintiți-vă, pentru fiecare dintre aceste rețete, să folosiți de preferință naut uscat pentru a înmuia cel puțin 8 ore.
The năutul sunt o sursa minunata de proteine printre proteinele de origine vegetală, dar și de minerale , in special calciu, fier, fosfor și potasiu. De asemenea, conțin vitamine A și B.
Supă de năut și cartofi
Supa de naut și cartofi este un fel de mâncare perfectă chiar și pentru cei mai pretențioși palate ale copiilor. La fel ca toate supele, o puteți servi cu crutoane preparate de dvs. sau cu felii de pâine prăjită. Aici rețeta.
Sursa foto : Ghimbir și roșii
Supa de detoxifiere din naut si broccoli
Pentru a vă simți mai ușor, puteți pregăti întotdeauna supa de detoxifiere la alegere . Alegeți broccoli și naut dacă doriți să pregătiți o supă purificatoare care este în același timp foarte gustoasă și gustoasă. Aici rețeta.
Sursa foto: Cucinadellanima
CITIȚI și: 10 CUPURI DE DETOX PENTRU DETOX
Shiro, naut în Eritreea
Mai mult decât o supă, shiro - tipic bucătăriei eritreene - este o cremă pe bază de făină de naut (dar este preparată și cu caș de fasole) foarte iubită de copii. Ceea ce iese este o cremă cu o consistență similară cu grișul sau crema de orez, așa că cu siguranță va avea succes în rândul celor mici. Aici rețeta.
Sursa foto : Opera Girl Cooks
CITIȚI, de asemenea : CREAM RAPIDĂ DE NACĂ CU CROUTONI DE ROSMAR
Tajine de naut cu cous cous, varianta vegetariana
Din nou din Africa, această supă vă va cuceri palatele. Rețeta tipică din Africa de Nord își ia numele din tigaia mare de teracotă în care este preparată: Tajine, o oală capabilă să mențină căldura mult timp. Rețeta tradițională pentru acest fel de mâncare include pui, miel sau vițel, în timp ce o excelentă versiune vegetariană se bazează pe naut . Aici rețeta.
CITEȘTE și : 10 CUPE DE IARNA
Cereale mixte și supă de naut
Combinația de cereale și naut este cel mai hrănitor lucru care poate exista . Și dacă cerealele pe care le-ai pus în oală sunt întregi , este și mai bine. Această rețetă include și utilizarea grâului kamut, ovăzului, orezului roșu thailandez, dar frumusețea supelor este tocmai de a varia în funcție de ingrediente fără a compromite gustul. Aici rețeta.
Sursa foto : Mani in paste
CITEȘTE și : SALATE DE CEREALE: 10 REȚETE PENTRU TOATE GUSTURILE
Supa rece de naut
Proaspăt, însoțit de felii de pâine prăjită într-o tigaie cu ulei, usturoi și rozmarin. O idee pentru a aduce la masă chiar și în serile calde de vară. Această supă lacomă va avea parfumul de mentă de pădure și fenicul sălbatic . Aici rețeta.
Sursa foto : bucătăria lui Albertone
Supă de năut și fasole
Aroma delicată a năutului și a fasolei cannellini combinată cu aroma decisiv mai intensă a borlotti și fasolea roșie. Acest fel de mâncare este unirea a patru tipuri de leguminoase care trebuie îmbogățite cu salvie și rozmarin . Aici rețeta.
Sursa foto : Cățelul de usturoi
CITIȚI și: FASole: PROPRIETĂȚI, VARIETĂȚI ȘI CALORII
Supă de naut cu curry și dovlecei
Această supă este, de asemenea, excelentă atât la cald, cât și la rece. Acea aromă vag exotică dată de curry și ardei iute dă o notă de prospețime care nu doare, iar prezența dovleceilor îl face un fel de mâncare mult mai potrivit pentru sezonul estival . Aici rețeta.
Sursa foto : Baby bazar
CITEȘTE, de asemenea : dovlecei: 10 Idei și rețete VEG pentru a le bucura cel mai bine
Supă de năut și dovleac
Fantastic dovleac ! Cu aroma sa delicată, este capabil să însoțească orice fel de mâncare într-un mod unic. Dovleacul joacă, de asemenea, rolul său într-o supă de năut. Tăiat în cuburi și rumenit cu șalote, va da acea ciupitură care lipsea din supa tradițională de năut. Aici rețeta.
Sursa foto : fructe de padure Joy
Ciorbă de naut în stil genovez în zimino
Supa de naut în zimino este o rețetă tipică a orașului Genova. Iată cum puteți face o supă perfectă de năut în zimino. Aici rețeta.
Sursa foto : Gustoblog.it Germana Carillo 
