Ceaiul de ghimbir este o adevărată binecuvântare în caz de răceli și gâtul inflamat și indigestie. Ghimbirul este un condiment încălzitor și un remediu natural puternic. O putem lua datorită ceaiurilor din plante pentru a fi preparate sub formă de infuzie sau decoct.
Ghimbirul și ceaiul de plante cu ghimbir sunt potrivite în special în sezonul de toamnă și iarnă, prin urmare în lunile mai reci, deoarece au proprietăți de încălzire, conferă căldură organismului și ajută la prevenirea bolilor sezoniere.
Să descoperim rețeta pentru a prepara cu ușurință ceai de plante de ghimbir acasă, un minunat remediu natural.
Citește și: GINGER: CE SE ÎNTÂMPLĂ CORPULUI LUându-L ÎN FIECARE ZI
Ceai de ghimbir, cum să-l preparați
Ceaiul de ghimbir poate fi preparat sub formă de infuzie sau decoct . Pentru infuzie, pentru fiecare ceașcă se folosește un plic de ceai de plante cu ghimbir, în timp ce pentru decoct trebuie să ai la dispoziție ghimbir proaspăt, pe care să îl poți cumpăra cu ușurință în magazinele ecologice sau la supermarket. Sfatul este să beți 1 sau 2 căni de ceai de ghimbir pe zi.
Ceaiul de ghimbir, rețeta pentru decoct
- 2 sau 3 felii de ghimbir proaspăt
- 1 cană de apă (250 ml)
- 1 pană de lămâie sau coajă de lămâie
Citește și: CELE MAI BUNE 10 CEAI DE IERBE PENTRU RECE ȘI INFLUENȚĂ
Dacă doriți să adăugați lămâie la ceaiul de ghimbir, alegeți doar lămâi netratate, chiar mai bine dacă sunt organice. Într-o cratiță se toarnă apa și se adaugă două sau trei felii de ghimbir și o pană de lămâie. De asemenea, puteți stoarce niște suc de lămâie. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute .
Se scoate apoi de pe foc, se strecoară decoctul, se toarnă într-o ceașcă și se îndulcește după gust. Cantitatea de ghimbir de utilizat depinde de cât de intens doriți să fie gustul ceaiului dvs. de plante. Adăugați suc de lămâie, miere sau alt îndulcitor natural după gust.
Citește și: GINGER: CÂT DE ASUMĂ PENTRU ÎNTÂRZIREA PROPRIETĂȚILOR
Ceaiul de ghimbir, rețeta infuziei
- 1 plic de ceai de plante cu ghimbir
- 1 cană de apă (250 ml)
- Miere și suc de lămâie după gust
Pliculetele pentru a pregăti infuzia de ghimbir pe care o găsim în medicina pe bază de plante se pot baza pe ghimbir sau pot avea ingrediente suplimentare, de exemplu plante medicinale precum balsam de lămâie sau arome naturale, de exemplu scorțișoară sau coajă de lămâie. Cu toate acestea, veți găsi cu ușurință pliculețe de ceai numai pe bază de ghimbir.
Pentru a prepara ceai de ghimbir sub formă de infuzie, aduceți apa la fiert într-o cratiță. Apoi turnați-l într-o ceașcă sau ceainic și adăugați plicul. De timpii de perfuzie pot varia de la aproximativ 5 până la 10 minute , verificați informațiile privind timpii de perfuzie pe ambalaj aveți la dispoziție. Dacă doriți, adăugați miere și suc de lămâie în ceaiul de ghimbir înainte de a savura.
Ceai de ghimbir, beneficii
Ceaiul de ghimbir este un remediu natural recomandat pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate . În special ceaiul de ghimbir:
- Promovează digestia
- Dezumflați-vă burta
- Ameliorează durerile de gât
- Calmează tusea
- Stingeți senzația de greață
- Ajută la răceli și gripă
- Are un efect de încălzire
- Întărește sistemul imunitar
- Promovează purificarea corpului
- Stimulează pofta de mâncare
- Ameliorează durerile menstruale
- Reduce stresul
- Este un calmant natural și antiinflamator
Ceai de plante cu ghimbir, contraindicații
Înainte de a începe să luați ceai de ghimbir în scop curativ, consultați-vă medicul dacă luați anumite medicamente - mai ales în cazul medicamentelor de circulație - sau dacă aveți îndoieli cu privire la sănătatea dumneavoastră.
De fapt, consumul de ghimbir poate fi contraindicat în caz de:
- Luarea de medicamente antiplachetare
- Luarea de medicamente anticoagulante
- Consumul de doze de ghimbir mai mari decât cele recomandate
Dacă exagerați cu consumul de ghimbir și ceai de plante cu ghimbir și dacă depășiți dozele recomandate, puteți avea probleme gastro-intestinale, de exemplu arsuri la stomac. În acest caz, ar trebui să încetați să luați ceaiul de ghimbir și să-l beți mai rar. De asemenea, în acest caz, consultați întotdeauna medicul dumneavoastră pentru orice clarificare.
Marta Albè
