Dieta care mimează postul . Această tehnică a trezit un mare interes, care își propune să imite avantajele unui post numai cu apă, cu o dietă bazată pe o restricție calorică puternică pentru câteva zile. Dr. Valter Longo , cercetător italian transplantat în Statele Unite, a proiectat nu numai dieta, ci și un kit pentru a o urmări mai ușor.
Dieta care mimează postul poate fi făcută și o singură dată la 2, 3, 4 luni, în funcție de caz și necesități (întotdeauna să fie evaluată cu un expert), important este să o desfășurați timp de 5 zile , ar fi suficient timp astfel încât organele să poată elimina un procent bun din celulele deteriorate.
Citește și: DIET MIMA FASTING: AVANTAJE, EXEMPLE ȘI CONTRAINDICAȚII
Ideea din spatele acestei diete, care derivă din aproximativ 25 de ani de cercetare, este că restricția controlată a caloriilor limitată la câteva zile poate avea beneficii enorme pentru corpul nostru. Avantajul dietei-imitatorii de repaus alimentar , conform studiilor științifice ale Dr. Longo este , de fapt , în esență , pentru a promova reînnoirea celulelor, ceea ce face curățarea celulelor bolnave sau deturnate, și , astfel , de asemenea , contribuind la combaterea îmbătrânirii (care este motivul pentru care sunt cei care numiți dieta de longevitate !).
Practic , avantajele dietei care mimează postul sunt :
• Protejează celulele sănătoase și le întinerește
• Afectează celulele bolnave și le înlocuiește cu altele noi
• Scade riscul de boli cardiovasculare , cancer și diabet
• Previne îmbătrânirea și prelungește viața
• Combinat cu chimioterapie, își îmbunătățește efectul
• Limitați efectele secundare ale chimioterapiei
• Elimină grăsimea viscerală abdominală
• Face creierul mai operațional
CUM SE COMPUNE KITUL
Trusa proiectată de Longo include necesarul pentru cele 5 zile propuse de dieta mimică a postului, fiecare fracțiune a mesei fiind învelită individual într-un recipient mai mare cu numărul zilei dietei care urmează să fie abordat pe acesta.
În fiecare zi, toate mesele oferă o gamă de calorii care începe de la 1050 de calorii, dar apoi scade treptat la 750 de calorii . Pe bună dreptate vă întrebați: ce conține exact acest kit?
Acestea sunt alimente liofilizate, cum ar fi supe și minestrone, biscuiți, bare, gustări, chipsuri de varză neagră, măsline, suplimente de alge marine și ceai . Toate alimentele fie gata de mâncare, fie ușoare și instantanee, cum ar fi supele.
Practic, alimentele permise sunt:
• alimentele care trebuie rehidratate și, prin urmare, lichide, cum ar fi supele și minestrona
• fructe uscate
• carbohidrați simpli
• grăsimi naturale
UNDE GĂSEȘTE KITUL
Trusa de dietă care mimează postul va fi disponibilă și din septembrie în farmaciile italiene. În realitate, nu este încă așa, dar acest lucru nu înseamnă că nu este posibil să o ai.
Compania care o produce este L-Nutra care împreună cu Dr. Longo au creat linia de produse potrivite pentru dieta care mimează postul numit Prolon. Direct prin contactarea companiei prin e - mail ((e - mail protejat)) sau prin apelarea la unul din numerele din formularul de contact a site - ului, puteți solicita kitul dumneavoastră . În prezent, veți fi plasat pe o listă de așteptare și numai în câteva săptămâni va fi posibil să primiți cutia care conține toate nutrițiile necesare pentru cele 5 zile de dietă acasă. Aceasta este în prezent singura modalitate de a obține kitul care costă în jur de 150 de euro .
Deși pe termen scurt, având în vedere succesul ideii lui Longo, trusa ar putea fi mai ușor de găsit, acest lucru nu înseamnă că îl poți lua ușor și să-l folosești fără să auzi mai întâi opinia medicului tău. De fapt, dieta care mimează postul trebuie făcută întotdeauna sub observație pentru a evita posibilele efecte secundare, raportate chiar de Dr. Longo, cum ar fi leșinul și picăturile de zahăr din sânge.
KITUL DE DIETE MIMA FASTING NEVOIE PENTRU FORȚĂ?
Revenind la ideea kitului, aceasta poate fi însă înlocuită cu mâncarea tradițională, evident, numai numai și exclusiv, de către un medic cu experiență în post sau în dieta care mimează postul. Așa cum ne-a explicat Dr. Facchini , nu este nevoie să-l folosim, dimpotrivă:
„Postul mimic este un mijloc excelent de utilizare cu siguranță fără trusa pregătită , dar pur și simplu cu o restricție a alimentelor care conțin zaharuri, dar trebuie să fie urmată de o dietă echilibrată cu un indice glicemic scăzut și cantități reduse de proteine animale, întotdeauna și în orice caz”.
Și nu putem decât să fim de acord, fără a aduce atingere descoperirilor doctorului Longo, o dietă sănătoasă trebuie întotdeauna urmată, în fiecare zi . Nu putem doar să ne delegăm sănătatea în ceea ce facem 5 zile pe lună!
Pentru a afla mai multe: cumpărați cartea „Dieta longevității” de Valter Longo
Francesca Biagioli
