Unul dintre ultimele teste ale revistei elvețiene de consum K-Tipp a analizat diferite mărci de banane pentru a detecta prezența pesticidelor în acestea. Să aflăm rezultatele.
Ne-am putea gândi din greșeală că, având în vedere prezența unei coaja groase, bananele sunt libere de riscul ca pesticidele utilizate în culturi să pătrundă în interiorul fructului. Din păcate, acest lucru nu este cazul, așa cum a demonstrat un nou test efectuat în Elveția.
După cum subliniază K-Tipp, coaja de banană are o grosime de aproximativ 3 milimetri și nu este suficientă pentru a proteja pulpa de pesticide. Urmele utilizării substanțelor chimice utilizate în cultivarea bananelor (dar și după recoltare) rămân în interiorul fructului.
Utilizarea unei serii de pesticide, printre altele, care, după cum se știe, sunt adesea pulverizate de sus de către avioane, pune în pericol grav sănătatea celor care lucrează în culturile de banane.
Muncitorii devin sterili din cauza acestui pesticid utilizat în culturile de banane
Revenind la test, laboratoarele revistei K-Tipp au examinat 16 banane diferite (unele din agricultura ecologică) în căutarea urmelor de pesticide care, din păcate, au fost găsite în 7 fructe.
Testul a prelevat următoarele mărci:
- Chiquita
- Coop Swiss Primagusto
- Coop prix garantie
- Banane organice de la Coop
- Fyffes Columbia de Volg
- Rainforest Alliance Aldi
- Max Havelaar de Coop
- M-Check WWF Bananas de la Migros
- Tucán Columbia Rainforest Alliance de Lidl
- Banane organice Globus
- Migros Demeter
- Banane Migros Organic Fairtrade
- Banane organice Aldi
- Banane organice Lidl
- Denner's Rainforest Alliance
- Migros M-Budget
Rezultatele
După cum am anunțat deja, s-a constatat că 7 banane sunt contaminate cu pesticide, chiar dacă toate reziduurile au fost sub valorile maxime permise.
Cele mai rele din test sunt bananele de la marca Swiss Coop Primagusto care provin din Canare . Acestea au fost contaminate cu 0,2 miligrame de thiabendazol (un antifungic) pe kilogram.
Au fost găsite urme de pesticide și în unele fructe din America de Sud. Mai exact, acestea sunt bananele „Tucán Columbia Rainforest Alliance” vândute de Lidl, „M-Check WWF Bananas” de la Migros și „Rainforest Alliance” de la Aldi. Toate cele 3 au fost contaminate cu fungicid azoxistrobin , care este suspectat de toxicitate pentru oameni, precum și pentru mediu.
Trebuie subliniat faptul că etichetele precum cea a Rainforest Alliance, care garantează sustenabilitatea economică a produsului, nu interzic tratamente post-recoltare ale bananelor (care în schimb sunt organice interzise).
Nici măcar „Max Havelaar” din Coop și „Fyffes Columbia” din Volg nu au fost găsite curate, în interiorul căreia a fost găsită prezența myclobutanilului , un pesticid acuzat că este periculos pentru embrioni (în unele experimente pe animale). Ambele conțineau și azoxistrobină.
Cel mai recent produs, de asemenea de la Coop (Priz Garantie), a fost găsit că conține fenpropimorf , un fungicid.
© K-tipp
Bananele cunoscutului brand Chiquita , pe de altă parte, conform acestui test nu conțin urme de pesticide.
Vestea bună este că bananele organice de toate mărcile s-au dovedit a fi complet lipsite de pesticide. Să ținem cont de asta când cumpărăm acest fruct data viitoare!
Sursa: Ktipp
Citește și:
- Producția de banane pune în pericol viața crocodililor din Costa Rica
- Banane: verzi, galbene sau maro? La ce grad de maturitate este mai bine să le consumăm?
- Prea multe pesticide în fructe și legume: raportul șocului din Franța
