Păstrarea distanței este imposibilă, așa că abatoarele își dezvăluie condițiile oribile. Și nu doar pentru animale, ci și pentru operatori. În întreaga lume se închid. Acestea sunt noi focare de coronavirus, chiar și în Italia
În abatoarele din întreaga lume, coronavirusul continuă să moară, linia de asamblare nu permite distanțarea socială și riscul de contagiune este foarte mare. 40 de fabrici de procesare a cărnii s-au închis deja. Și, aproape sigur, nu vor fi singurii în curând.
Un raport USA Today cu monitorizarea Centrului Midwest pentru Raportarea Investigativă explică ce se întâmplă în abatoarele din întreaga lume și, în special, în cele americane, unde în 179 de plante din 29 de state au existat focare de coronavirus, au murit 45 de lucrători, dar peste 10 mii ar fi infectați. Potrivit The Guardian, prima victimă a fost Elose Willis, o femeie de 56 de ani care lucrase pentru 35 de ani în fabrica de alimente Tyson din Camilla, sud-vestul Georgiei, cinci zile pe săptămână, 10 ore pe zi, sacrificând 100.000 de pui.
În diferite interviuri cu fermierii de păsări din Georgia, Arkansas și Mississippi, un tipar de presupusă neglijare, secret și gestionare necorespunzătoare a apărut în facilitățile administrate de unii dintre cei mai mari producători de alimente din America. La costul redus al forței de muncă, adăugăm acum absența respectării măsurilor anti-contagiune.
Cu toate acestea, în ciuda focarelor, președintele Donald Trump a invocat Legea privind producția de apărare (DPA) pentru a cere fabricilor de procesare a cărnii să rămână deschise în timpul pandemiei, întrucât oprirea abatoarelor ar fi cauzat o lipsă de aprovizionare cu carne. Însă la mai bine de o săptămână după ordinul lui Trump, închiderile au continuat fără întrerupere. Șapte abatoare s-au închis pe 28 aprilie, cu o scădere totală a producției săptămânale de 36% comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.
Trump intenționează să comande uzinelor de procesare a cărnii să continue să funcționeze. În mod separat, Trump a spus că va semna un ordin executiv astăzi pentru a proteja companiile de ambalare a cărnii de răspunderea legală pentru eșecul protejării lucrătorilor împotriva coronavirusului. Http://t.co/jo1gLXgdy2
- Kyle Griffin (@ kylegriffin1) 28 aprilie 2020
Dar, după cum am spus, problema nu este doar americană, ci privește și Irlanda, Spania, Australia, Germania, Brazilia, Canada și Regatul Unit. Problemele sunt aceleași peste tot: prea mulți lucrători, lipsa distanțării sociale, forța de muncă exploatată aparținând celor mai vulnerabile grupuri. Infecțiile nu afectează doar lucrătorii, ci și familiile acestora, deși multe companii se asigură că au implementat măsuri de siguranță.
Chiar și în Italia, un abator apulian și-a închis porțile timp de două săptămâni, după ce 71 de angajați au dat rezultate pozitive pentru virus. Și s-ar putea să nu fie singurul …
La 1 mai, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor și-au publicat relatările despre infecții și decese în rândul lucrătorilor din ambalarea cărnii. Dar aceste cifre par a fi depășite, potrivit raportului. De exemplu, CDC raportează că un lucrător la ambalarea cărnii a murit în Georgia.
Dar la mijlocul lunii aprilie, un purtător de cuvânt al Tyson Foods a confirmat că patru muncitori la una dintre fabricile sale din Georgia au murit. Potrivit Uniunii Internaționale a Muncitorilor Alimentari și Comerciali (United Food and Commercial Workers International Union), care reprezintă industria de ambalare a cărnii și de prelucrare a alimentelor, cel puțin 10 lucrători din industria ambalării cărnii și trei dintre muncitorii din industria alimentară au murit din cauza coronavirusului. Cel puțin 5.000 de lucrători la ambalarea cărnii și 1.500 de lucrători în industria alimentară au fost afectați direct de virus.
Prin urmare, datele ar fi confuze, mulți angajați, de teama repercusiunilor și a incertitudinii economice, ar continua să lucreze pe fondul fricii de contagiune. Pe scurt, un abator care pretinde două victime, animalele și muncitorii exploatați.
Iată toată groaza abatoarelor, care nu privește „numai” animalele, ci și pe cei care lucrează acolo …
Surse: Midwest Center for Investigative Reporting / The Guardian
Citește și:
- Coronavirusul crește suferința mieilor: vor putea parca în camioane până la 3 zile în abatoare
- Coronavirusul oprește coridele, dar fermierii în criză încep să aducă tauri la sacrificare
