În ultimii zece ani, agricultura intensivă a fost terenul de reproducere pentru dezvoltarea de noi boli infecțioase care de la animale, segregate în cuști mici și forțate să trăiască printre excremente și șoareci, au ajuns apoi la om. Experții avertizează că situația este critică și continuând astfel, există riscul unor focare noi și diferite.
Animale sau alimente de origine animală ca punct de plecare pentru bolile emergente. Potrivit Greenpeace, peste 70% din suprafața agricolă a pământului este destinată producției de carne și produse de origine animală, având în vedere pășunile, culturile pentru hrana animalelor și animalele. Agricultura animală și agricultura industrială sunt principalii factori de distrugere a pădurilor la nivel mondial și cercetătorii estimează că 31% din focarele emergente de boli sunt legate de schimbarea utilizării terenurilor - inclusiv HIV, Ebola și Zika - legate invazia umană a pădurilor tropicale tropicale.
Se estimează că 73% din toate bolile infecțioase emergente provin de la animale și că animalele crescute transmit un număr mare de viruși, cum ar fi coronavirusurile și virusurile gripale, la oameni. Acest lucru pare deosebit de adevărat pentru creșterea intensivă a păsărilor și a porcilor, în care animalele sunt ținute în contact strâns și în număr foarte mare, precum și deplasarea pe distanțe mari, poate crește transmiterea bolilor.
În timp ce campaniile sunt în curs de desfășurare la nivel mondial de asteptare pentru închiderea piețelor umede, sau piețele umede care, în funcție de majoritatea oamenilor de știință, ar fi la originea pandemiei coronavirus , care a ucis peste 270.000 de oameni din întreaga lume, de asemenea Organizația Națiunilor Unite și EFSA identifică animalele sau alimentele de origine animală ca punct de plecare pentru bolile emergente, cum ar fi Covid-19. Dar agricultura intensivă ar juca, de asemenea, un rol cheie în reproducerea tulpinilor de gripă extrem de virulente.
„Bolile transmise direct sau indirect de la animale - inclusiv la animale - la oameni se numesc zoonoze. O mare parte din toate bolile infecțioase la om provin de la animale ”, a declarat Valentina Rizzi, un expert în bolile Efsa, pentru Independent.
Din acest motiv, asociațiile de mediu și de bunăstare a animalelor cer de mult timp ca, pentru a reduce riscul de viitoare pandemii, Uniunea Europeană și guvernele naționale ar trebui să blocheze sprijinul pentru agricultura intensivă în pachete de salvare sau cu alte subvenții publice, economisind în schimb agricultura la scară mică.
Inger Andersen, directorul executiv al Programului Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP), a declarat pentru One Earth: „Virusul își are originea în natură. O vedem mai des la porci decât la păsări, dar o vedeți și în altă parte, la alte animale ”.
Pandemiile se pot agrava doar dacă animalele continuă să fie exploatate, spun experții. Nu este surprinzător faptul că, în 2021, PNUE a avertizat cu privire la noile boli amplificate de populația mondială în creștere de animale pentru carne și produse lactate.
Campania Independent „Stop the Wildlife Trade” solicită ca comerțul să fie strict controlat și reglementat, în timp ce un nou raport CIFW intitulat „Is the next Pandemic on our Plate?” sau este următoarea pandemie pe farfurie? , confirmă faptul că aglomerarea în fermele industriale joacă un rol cheie în apariția agenților patogeni. Alimentele, potrivit raportului, ar trebui considerate un bun public și sugerează politici economice care să permită o agricultură durabilă și un sistem alimentar „hrănitor și echitabil”.
Astfel de sisteme ar însemna, de asemenea, mai puțină degradare a solului, poluarea apei, pierderea biodiversității și defrișări. Dar, avertizează oamenii de știință, menținerea acestui sistem cu agricultura și agricultura intensivă, utilizarea excesivă a antibioticelor, numărul mare de animale și diversitatea genetică scăzută, nu sunt altceva decât focare pentru răspândirea agenților patogeni.
Pentru Greenpeace, sectorul european al creșterii animalelor, în conformitate cu actuala politică agricolă comună (PAC), primește deja, direct și indirect, prin producția de furaje, între 28 și 32 miliarde de euro pe an în subvenții publice ale UE, 18-20% din bugetul total al UE. Marea majoritate a acestor plăți susțin cele mai mari ferme intensive, care furnizează peste 72% din produsele de origine animală din UE, în timp ce fermele mai mici continuă să dispară. Aproape trei milioane de ferme au închis între 2005 și 2013, aproape o treime din toate fermele din UE. Italia, între 2004 și 2021, a pierdut peste 320.000 de companii (un declin de 38%).
SEMNAȚI PETIȚIA AICI
Surse: Independent / Greenpeace
