BigMac va avea, de asemenea, o versiune vegană. Acest lucru a fost anunțat chiar de Mc Donald's, încrezător (poate) în spargerea inimii celor care nu consumă alimente pe bază de carne. Iată unde va fi vândut noul burger Mc vegan și din ce este făcut.
După ce McNuggets vegani s-au vândut în Norvegia, acum unul dintre produsele emblematice ale celui mai renumit lanț de fast-food din lume a decis să lanseze un sandviș vegan într-o altă țară europeană .
Aceasta este Germania, unde legumele BigMac vor fi puse în vânzare începând cu 29 aprilie . Redenumit Big Vegan , va fi lipsit de ingrediente animale originale și va fi inclus în meniurile standard de fast-food. Pentru aceasta poate fi combinat, ca toate celelalte, cu cartofi prăjiți sau salată ca garnitură.
Veganul va fi cu siguranță, sănătos poate puțin mai puțin. Cu toate acestea, Mc Donald's susține că produsul ar putea satisface chiar și cele mai exigente palate. Big Vegan s-a născut de fapt în cadrul campaniei „Credeți sau nu”, în cadrul căreia compania lucrează pentru a încerca să ofere produse de calitate:
"La urma urmei, în dezbaterea socială privind bunăstarea și durabilitatea animalelor, cererea de surse de proteine vegetale este mai puternică", a declarat Philip Wachholz, purtătorul de cuvânt al companiei McDonald Germany. „Deși procentul de vegani din Germania este încă relativ scăzut, cu Big Vegan ne îndreptăm în mod specific spre tendința de anvergură a produselor animale renunțate ocazional. Acest lucru ne oferă mai multe opțiuni și suntem convinși că noul nostru burger vegan va satisface gustul tuturor iubitorilor McDonald's. "
Ce se află în interiorul veganului BigMac
Buna intrebare. Un răspuns este tocmai Mc Donald's care pe site-ul său listează ingredientele din spatele noului burger vegan. De fapt, acestea se bazează pe soia și grâul, cu adăugare de sfeclă roșie, ardei și morcovi, toate condimentate cu usturoi și o vinaigretă.
În cele din urmă, burgerul este servit în interiorul unuia dintre clasicele sandvișuri de susan și garnisit cu salată, roșii, castraveți și ceapă roșie . Ketchupul și sosul de muștar completează amestecul.
Gătit separat de alți burgeri pentru a preveni contactul cu grăsimi animale, Big Vegan va fi disponibil în toate restaurantele germane începând cu 29 aprilie. La cei cu o gamă limitată de produse, acesta este oferit într-o versiune mai mică decât cea clasică, dar ambele variante vor înlocui Veggieburger.
Costul? Ar trebui să fie puțin mai ieftin decât BigMac la 3,70 euro.
În opinia noastră, este puțin probabil ca veganii mari să poată convinge pe cei care, prin alegeri etice și de sănătate, evită consumul de junk food.
Francesca Mancuso
