Cel puțin 25-29 de grame de fibre pe zi ajută la combaterea diabetului, a infarctului și a cancerului
Acestea dau un anumit sentiment de sațietate și asigură buna funcționare a intestinului, fibrele dietetice și cerealele integrale sunt un adevărat cadou divin dacă luați în considerare toate efectele benefice pe care le aduc. Nu în ultimul rând, riscul mai scăzut de a dezvolta boli precum diabetul, cancerul, infarctul și accidentul vascular cerebral consumând chiar mai puțin de 30 de grame de fibre pe zi.
Pentru a spune acest lucru sunt cercetătorii Universității din Otago, din Noua Zeelandă, care într-un nou studiu specifică că ar trebui puse în aplicare recomandări pentru creșterea aportului de fibre dietetice și înlocuirea cerealelor rafinate cu cereale integrale pentru a aduce beneficii sănătății umane.
Cercetătorii din Noua Zeelandă, în cercetările comandate de Organizația Mondială a Sănătății și coordonate de Jim Mann, au constatat, de fapt, că obiceiul alimentar sănătos de a consuma o anumită cantitate zilnică de fibre este asociat cu un risc mai mic de a dezvolta așa-numitele boli netransmisibile .
Studiul a implicat o meta-analiză multiplă, care este o revizuire a 185 de studii care au implicat un total de 135 de milioane de persoane și 58 de studii clinice și 4.635 de adulți participanți. Cercetătorii s-au concentrat asupra deceselor premature și a incidenței infarctului, accidentului vascular cerebral și a altor boli cardiovasculare, a incidenței diabetului de tip 2 și a mai multor tipuri de cancer asociate cu obezitatea, precum colorectal, esofag și prostată. .
Ceea ce a apărut este că la fiecare 8 grame mai mult de fibre consumate zilnic este asociat cu o reducere a incidenței și a mortalității cauzate de boli precum infarctul, diabetul, cancerul de colon egală cu 5-27%. Și ar crește, de asemenea, protecția împotriva accidentului vascular cerebral și a cancerului de sân. Conform calculelor, cantitatea potrivită este de aproximativ 25/29 grame de fibre pe zi pentru a-și amplifica efectele de protecție.
Rezultatele au arătat, de asemenea, că pentru fiecare 15 grame mai mult pe zi de cereale integrale, decesele și incidența infarctului, cancerul de colon și diabetul scad cu 2-19%.
Prin urmare, o dietă sănătoasă este lumina verde pentru fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, preferată, fără îndoială, suplimentelor de fibre vândute în farmacii.
Unde se găsesc fibrele? Iată 7 alimente surprinzător de bogate în fibre
Și dacă suferiți de o lipsă de fibre, iată semnele de care trebuie să aveți grijă
Citește și
- Cereale integrale: beneficii, proprietăți, calorii și care să le prefere
- Mazăre: proprietăți, calorii, utilizări, calorii și cum să le îmbunătățiți beneficiile
- Cereale integrale și fibre naturale pentru prevenirea cancerului de colon
Germana Carillo
