Ciupercile ar putea salva albinele. Despre proprietăți și versatilitate se vorbește adesea, dar un nou studiu a constatat că sunt adevărate antivirale capabile să lupte împotriva virușilor inamici ai albinelor.
Publicat în Nature's Scientific Reports, cercetarea a fost realizată de Host Defense și Washington State University.
Oamenii de știință au examinat miceliul a două ciuperci, Reishi și Amadou, și au arătat că ajută sistemul imunitar al albinelor prin întărirea acestuia.
„Această cercetare oferă o soluție viabilă împotriva factorilor de stres care amenință populația de albine și, la rândul său, a biosecurității alimentare din întreaga lume. Suntem mândri că ne continuăm munca în domeniul micologiei aplicate pentru a ajuta oamenii și planeta ”este comentariul autorilor cercetării.
Paul Stamets, autorul principal al studiului, explică faptul că până acum nu existau antivirale capabile să reducă virusurile la albine. Dar nu numai. Substanțele găsite în aceste două ciuperci sunt incredibil de puternice.
În ultimul deceniu, istoria albinelor a fost plină de decese și boli. În 2006, apicultorii au observat pentru prima dată că albinele lor se micșorau dramatic, fără niciun motiv aparent. În unele cazuri, coloniile au fost reduse cu până la 90%. Albinele muncitoare și-au abandonat reginele și au lăsat stupi plini de miere. În prima iarnă, apicultorii americani și-au pierdut aproximativ o treime din colonii. De atunci, numerele nu s-au îmbunătățit.
Astăzi știm mai multe. Este așa-numitul sindrom de depopulare a stupului, probabil datorat unui amestec mortal de factori: poluare, pierderea habitatului, erbicide și viruși, deși unii experți consideră că acestea din urmă sunt cauza principală. De exemplu, virusul aripii deformate face ca aripile insectelor să se deformeze și să le împiedice să zboare bine.
Până în prezent, oamenii de știință nu au reușit să dezvolte niciun tratament antiviral pentru protejarea albinelor, dar noua descoperire ar putea face acest lucru.
Cu câteva decenii înainte de prăbușirea coloniei în Statele Unite, Stamets a raportat că a văzut albine în curtea sa hrănindu-se cu picături de apă pe ciuperci crescând pe așchii de lemn din grădină. El a crezut că pot primi zaharuri de la ciuperci, dar în urmă cu aproximativ 5 ani, după ce a studiat proprietățile antivirale ale ciupercilor pentru oameni, a stabilit legătura cu virusurile care afectează albinele.
„Am avut această visare,„ cred că pot salva albinele ”, spune ea.
În colaborare cu cercetătorii de la Universitatea de Stat din Washington, Stamets a decis să efectueze un studiu în două părți pentru a-și testa teoria că ciupercile ar putea trata virușii la albine. În primul rând, într-un experiment controlat, el și echipa sa au adăugat cantități mici de extract de ciuperci, sau „bulion micelial”, la alimentele albinelor (apă cu zahăr) la concentrații variate și au măsurat cum le-a afectat sănătatea. . Apoi a testat cele mai performante extracte din domeniu. Și acestea au funcționat mai bine decât se spera.
Echipa a măsurat nivelurile de virus în 50 de albine din 30 de colonii diferite. Cei în care insectele polenizatoare au consumat extracte de miceliu au fost de 79 de ori mai puțin afectați de virusul aripii deformate după 12 zile decât albinele care au consumat doar apă cu zahăr.
Potrivit lui Stamets, ciupercile nu sunt medicamente antivirale, dar au capacitatea de a susține sistemul imunitar, promovând imunitatea naturală și făcându-l mai capabil să lupte împotriva virușilor.
Deși vor fi necesare mai multe cercetări pentru a-i înțelege pe deplin potențialul, nu există nicio îndoială că ciupercile pot fi utile pentru albine.
Studiul a fost publicat în Nature.
Francesca Mancuso
