O carte de anchetă publicată de Nutrimenti cu prefața lui Vandana Shiva care pune la îndoială rolul fundamental al albinelor, costul morții lor și care colectează toate poveștile frumoase ale oamenilor care încearcă să le salveze.
Albinele contribuie la polenizare, la producția agricolă și la nutriția globală. Cu toate acestea, de câțiva ani, schimbările climatice și pesticidele își pun în pericol supraviețuirea.
Cât de importante sunt albinele pentru noi? Monica Pelliccia și Adelina Zarlenga cer acest lucru în The bee revolution, o carte de investigație publicată de Nutrimenti cu prefața lui Vandana Shiva, în care se estimează că contribuția acestor prețioase insecte la producția agricolă mondială valorează două sute de miliarde de dolari. Dar rolul lor în echilibrele delicate de mediu este de fapt de neprețuit.
Acesta este motivul pentru care autorii spun poveștile celor care încearcă să salveze albinele de ani de zile: apicultori și apicultori, țărani și fermieri care se luptă de la un capăt la altul al lumii pentru a da o nouă speranță viitorului unei planete compromise. Amenințarea este foarte gravă, dar se pot face încă multe lucruri pentru a vindeca alimentele și agricultura.
Cititorii se vor trezi astfel călătorind printre câmpurile italiene de floarea-soarelui, unde apicultorii aduc albine pentru a produce uleiul care ajunge la mesele lumii, printre evenimentele omului de albine Parthiban, care în regiunea indiană Tamil Nadu face experimente pe tamarind, învățând comunitatea să facă apicultură pentru a crește rezervele.
Și apoi, în satele rurale îndepărtate din Maharashtra, în inima Indiei uscate de secetă, unde Neema și apicultorii învață cum să aibă grijă de albine pentru a se hrăni și a-și îmbunătăți sănătatea.
Pentru a se muta într-o altă zonă puternic afectată de schimbările climatice, Corredor Seco, o regiune din sudul Hondurasului, unde vânătorii de miere Nectali și Evin cresc insecte cu dungi lângă grădinile lor pentru a crea oportunități de muncă și astfel să rămână în pământuri ancestrale, evitând migrația ca majoritatea oamenilor care trăiesc în această zonă prăfuită din America Centrală.
O călătorie care este un caleidoscop de povești care se contopesc, de la vârfurile ghețarilor din Alpii italieni, unde determinarea comunității Malles a dat naștere primului referendum din lume pentru abolirea pesticidelor din agricultură, până la dronele de albine ale Universității din Sheffield , în Regatul Unit, unde profesorul Eleni Vasilaki creează insecte robotizate capabile să ia decizii autonome și care în viitor să poată lucra ca polenizatori.
Poveștile despre femei și bărbați pentru a declanșa o schimbare în producția de alimente, care se împletesc cu relevanța care a rezultat din studiile științifice și cercetările privind o problemă decisivă pentru întregul ecosistem.
Dominella Trunfio
Fotografie
