O fântână unde vinul curge în loc de apă. Se întâmplă în Caldari di Ortona, în provincia Chieti din Abruzzo, unde sursa cu nectarul zeilor va fi inaugurată în acest weekend.
Cu doar câteva săptămâni în urmă, v-am povestit despre fântâna de bere din Slovenia, dar acum, datorită unei idei a lui Dina Cespa și Luigi Narcisi , va exista prima fântână gratuită de vin made in Italy.
Dina și Luigi sunt fondatorii Căii Sfântului Toma, o asociație care organizează itinerarii spirituale și turistice. Într-una dintre călătoriile lungi cu care s-au confruntat, cei doi au dat peste celebra fântână de vin a Bodegas Irache din Estella, Navarro în Spania, creată pentru a-i întâmpina pe toți pelerinii care merg pe drumul spre Santiago de Compostela.
De aici și ideea replicării în Italia. Proiectul fântânii de vin este susținut de Nicola D'Auria, proprietarul cramei Dora Sarchese, și implementat de arhitectul Rocco Valentini.
Prin urmare, începând cu săptămâna viitoare, toți pelerinii (și nu numai) se vor putea reîmprospăta cu un pahar bun de vin.
CITIȚI și: VIN: BUN PENTRU INIMĂ DAR DOAR DACĂ ESTE ASOCIAT CU ACTIVITATE FIZICĂ REGULARĂ
De fapt, va fi prima fântână adevărată de vin din Italia, având în vedere că cele istorice din Carosino (Taranto), San Floriano del Collio (Gorizia) și Marino (Roma) deschid robinetele doar cu ocazii speciale, cum ar fi petreceri patronală și populară.
Dominella Trunfio
