Chat sau frappe: 10 rețete tradiționale, vegane și fără gluten

Chiacchiere este un tipic carnaval desert care are diferite denumiri în diferite regiuni.

Vorbim, de exemplu, de minciuni în Piemont, de frappe în Lazio, de cârpe în Toscana și de crostoli în Trentino.

Puteți pregăti vorbăria după rețete tradiționale sau într- o versiune vegană , prăjită sau coaptă. Pentru tine alegerea.

Iată o colecție de rețete utile pentru a învăța cum să pregătești discuțiile de carnaval acasă .

CHIACCHIERE, REȚETE TRADIȚIONALE

Vorbărie prăjită: rețeta tradițională

Rețeta tradițională de carnaval Chiacchiere implică le prăjirea într - un mod foarte fierbinte. Multe rețete recomandă utilizarea uleiului de arahide pentru prăjituri, dar alegerea este a ta pentru a decide care este cel mai potrivit ulei de prăjire. Iată o rețetă care să te inspire.

Dacă doriți să pregătiți chiacchiere într-o versiune mai ușoară, puteți evita prăjirea într-o tigaie și puteți alege gătitul la cuptor . Pentru a aromă vorbăria, veți avea nevoie de niște coajă de lămâie organică rasă. Aici rețeta completă.

Chat de carnaval cu ciocolată

Vorbă de carnaval cu ciocolată neagră . Ați încercat vreodată să le pregătiți acasă? Aceasta implică pregătirea chiacchiereului conform unei rețete tradiționale de bază sau într-o versiune vegană și apoi decorarea lor cu ciocolată neagră pe care ați topit-o la bain-marie. Iată o rețetă utilă.

Această rețetă de frappe de carnaval sugerează utilizarea untului ca alternativă la untura care este folosită în unele regiuni pentru prepararea acestor deserturi. Fără untură, frapele de carnaval sunt potrivite și pentru vegetarieni. Aici rețeta completă.

Chat de carnaval fără gluten

Ne-am gândit să introducem o rețetă fără gluten pentru a pregăti chiacchiere de carnaval cu o variantă mică în comparație cu versiunea clasică, astfel încât chiar și cei care sunt alergici sau intoleranți la gluten să se poată bucura de acest desert. Iată o rețetă utilă pentru a prepara Chiacchiere fără gluten .

Vorbă de vegan prăjit

sursa foto: Trascidigusto.com

Pentru a pregăti chiacchiere vegan pentru a fi prăjit în ulei fierbinte, veți avea nevoie de făină, amidon de cartofi, zahăr brun, ulei de măsline extra virgin, praf de copt, lapte de orez și extract natural de vanilie. Aici rețeta completă.

Pentru a pregăti chatul vegan cu scorțișoară, nu uitați să cumpărați o lămâie organică sau netratată, pentru că va trebui să radeți coaja. De asemenea, veți avea nevoie de scorțișoară măcinată și ulei de măsline extravirgin. Aici rețeta completă.

Pentru a pregăti aceste chiacchiere vegane veți avea nevoie de sirop de arțar , zahăr brun, vin alb uscat, iaurt de soia, o lămâie, un vârf de sare și zahăr pudră obținut prin tocat mărunt zahărul brun. Aici rețeta completă.

Nu trebuie neapărat să prăjești chiacchiere, le poți prepara și la cuptor. Veți avea nevoie de făină, malț de orez, ulei de porumb, vanilie naturală, sare, apă caldă, coajă de lămâie organică rasă și praf de copt. Aici rețeta completă.

sursa foto: veganizziamoconbimby.com

Pentru a pregăti această versiune vegană de chiacchiere pentru a fi coaptă la cuptor, veți avea nevoie de făină semi integrală, sirop de orez sau alt sirop după gust, vin alb uscat, ulei de mis, apă caldă și câteva alte ingrediente. Aici rețeta completă.