Un nou studiu confirmă proprietățile antifungice ale mierii de manuka, care este confirmată ca un mare aliat împotriva rezistenței la antibiotice
Mierea de Manuka este o miere produsă de albinele europene care se hrănesc cu arborele Manuka, o plantă originară din Noua Zeelandă. Un studiu recent confirmă potențialul antimicrobian al mierii de Manuka asupra bacteriilor rezistente la antibiotice.
Acțiunea mierii de Manuka împotriva microorganismelor
Mierea de Manuka este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatorii atât pentru uz local, cât și pentru uz oral. Proprietățile mierii de Manuka au fost atribuite unei substanțe numite metilglioxal (MGO), o moleculă care este derivată din acidul piruvic.
Metilglioxalul este prezent în mierea Manuka la concentrații de până la o sută de ori mai mari decât în mierea obișnuită. Mai mult, prezența glucozei oxidazei, o enzimă implicată în producerea de peroxid de hidrogen, a fost detectată în mierea de Manuka: peroxidul de hidrogen din corpul nostru este exploatat pentru acțiunea sa antimicrobiană.
Deoarece rezistența la antibiotice este o problemă de sănătate prioritară, studiile asupra mierii de Manuka se concentrează asupra proprietăților antibiotice ale acestui produs natural de câțiva ani. În diferite studii internaționale, mierea de Manuka s-a dovedit a fi eficientă în eliminarea diferitelor specii bacteriene periculoase pentru oameni, inclusiv Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Streptococcus faecalis și Pseudomonas aeruginosa.
Mierea de Manuka și rezistența la antibiotice
Astăzi, un nou studiu confirmă potențialul mierii Manuka în bolile pulmonare Pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas aeruginosa este un microorganism care provoacă infecții pulmonare cronice la pacienții cu fibroză chistică. Infecția cronică este dată de capacitatea P. aeruginosa de a rezista la acțiunea antibioticelor datorită formării unui biofilm.
Studiul - Activitatea anti-pseudomonadă a mierii Manuka și a antibioticelor într-un model specializat ex vivo care simulează infecția pulmonară cu fibroză chistică - și-a propus să demonstreze eficacitatea mierii Manuka în distrugerea biofilmului produs de P. aeruginosa.
Mierea de Manuka a fost utilizată singură și în combinație cu alte antibiotice, folosind modele de plămâni de porc ex vivo. Izolatele P. aeruginosa s-au dovedit a fi susceptibile la mierea de Manuka: unele izolate au prezentat rezistență la antibioticele testate (ciprofloxacină, ceftazidimă și tobramicină), dar nu la mierea de Manuka, subliniind potențialul mierii de Manuka ca antimicrobian .
Pe mierea de manuka s-ar putea să vă intereseze și:
- Mierea de Manuka: proprietăți, utilizări și unde o puteți găsi
- Mierea împotriva bacteriilor: mierea de manuka învinge super bacteriile rezistente la medicamente
- Ce se ascunde în spatele mierii de manuka?
- Mierea de Manuka, antibacteriană naturală și pentru copii, dar pe care să o alegi?
