Cum este pregătit
Realizarea unei infuzii pe bază de fenicul este într-adevăr extrem de simplă: de fapt, trebuie să ne dotăm cu ingrediente precum jumătate de litru de apă minerală necarbonatată, semințe de fenicul și un vârf de miere, care va îndulci amestecul la final.
Dozajul, înainte de a vă spune cum să preparați această infuzie de fenicul, trebuie să respecte întotdeauna o lingură de semințe pentru o ceașcă de apă clocotită: în practică, nu trebuie să depășească două căni pe zi de infuzie.
În ceea ce privește prepararea acestei infuzii, punem semințele de fenicul în infuzie timp de câteva minute într-o ceașcă plină cu apă care a fost fiartă anterior.
După efectuarea filtrării, va trebui pur și simplu să adăugăm miere pentru a îndulci infuzia, după care vom fi liberi să ne bem infuzia.
Este important să ne amintim că infuzia pe bază de semințe de fenicul trebuie întotdeauna băută înainte de fiecare masă, sau după-amiaza sau, din nou, înainte de culcare.
Este o infuzie de fenicul care vă permite să efectuați o activitate relaxantă pentru întregul organism.
Efecte benefice
Evident că am încercat cu toții, cel puțin o dată în viață, să gustăm un fenicul: este o legumă care se găsește practic în toată peninsula italiană, mai ales în zonele deluroase și care are o aromă excelentă.
În domeniul medicinal și fitoterapeutic, este o plantă care se poate lăuda cu o istorie remarcabilă în spatele ei.
De fapt, încă din Evul Mediu, feniculul era considerat deosebit de important datorită proprietăților sale benefice, în special pentru tratamentul tulburărilor care afectează bila: această asociere a fost făcută în raport cu aceeași culoare a florilor de fenicul și a lichidului prezent în în interiorul organului nostru.
În zilele noastre, în orice caz, pot fi consumate atât frunzele proaspete, cât și legumele reale, precum și semințele, care sunt folosite în special în sezonul de toamnă.
În special, trebuie să știm că semințele de fenicul conțin proprietăți remarcabile care sunt exploatate în domeniul fitoterapeutic.
De fapt, acestea sunt condimente considerate extrem de utile pentru rezolvarea tuturor acelor tulburări legate de sistemul digestiv, precum greutatea gastrică, aerofagia și vărsăturile.
Conform unor cercetări și studii științifice, semințele de fenicul, dacă ar fi consumate în faza corespunzătoare alăptării, ar putea face laptele mult mai plăcut pentru nou-născuți.
În plus, semințele de fenicul sunt, de asemenea, capabile să garanteze o activitate stimulatoare asupra poftei de mâncare și o acțiune calmantă asupra tuturor acelor dureri care apar în zona abdominală.
Rețete
Feniculul este una dintre acele plante care sunt utilizate în cea mai mare parte pentru realizarea de remedii casnice care pot combate în mod eficient digestia slabă sau unele tulburări inerente acesteia.
Pentru a pregăti o infuzie excelentă pe bază de fenicul, primul lucru de făcut este să cumpărați două grame de fructe uscate de fenicul și să obțineți un mortar.
Nu vă speriați: există posibilitatea de a cumpăra fructe uscate de fenicul direct de la farmacie sau magazinul de plante medicinale: în orice caz, puteți colecta personal și feniculul în natură și apoi așteptați o perioadă limitată de timp pentru ca acesta să uscat.
Una dintre primele operațiuni care trebuie efectuate este, fără îndoială, aceea de a utiliza mortarul, pentru a zdrobi fructele de fenicul uscate: aceasta este o operație care se poate face mult mai ușoară cu ajutorul unui pistil și servește în principal la eliberarea uleiului. esențial care este conținut în fructele de fenicul.
Următoarea operație va fi introducerea fructelor zdrobite într-o ceașcă, apoi se fierbe 200 ml de apă și apoi se toarnă în ceașca care conține fructele de fenicul.
Lăsăm amestecul la infuzat cel puțin zece minute, pentru a obține o doză bună de ingrediente active și apoi, dacă este necesar, filtrăm, pentru a îndepărta fructele de fenicul care s-ar putea să fie încă în interiorul cupei.
În acest moment, nu mai rămâne decât să ne bem infuzia de fenicul, cu o doză recomandată, care este între una și trei ori pe zi.
În orice caz, în cazul în care doriți să fiți și mai precaut, ați putea cere, de asemenea, un farmacist sau medicului dumneavoastră sfaturi în avans pentru a afla doza care se potrivește cel mai bine nevoilor dumneavoastră și corpului dumneavoastră.
Infuzie de fenicul: avertismente
La mulți oameni poate provoca alergii care, în majoritatea cazurilor, se manifestă cu mici inflamații sub limbă și gingii, care provoacă, de asemenea, mâncărime și arsură considerabile.
În orice caz, este întotdeauna recomandabil să auziți opinia preventivă a medicului dumneavoastră înainte de a începe orice tip de dietă care implică utilizarea feniculului, pentru a putea evalua cu atenție dozele care trebuie respectate.
