Cuprins

Boala celiacă . O boală care nu trebuie confundată cu intoleranța la gluten și care trebuie ținută sub control cu ​​o dietă strict fără gluten. Până acum câțiva ani era o problemă de câțiva, dar astăzi numărul pacienților crește exponențial . Se vorbește despre 172 de mii de oameni care, cu toate acestea, în realitate, ar putea fi mult mai mulți, având în vedere că boala celiacă nu este întotdeauna diagnosticată imediat.

Imaginea despre situația celiacă din Italia a fost fotografiată ca în fiecare an de către Raportul anual către Parlament de către Ministerul Sănătății. Din datele dezvăluite, se remarcă faptul că boala celiacă este o boală care afectează în principal femeile și se confruntă cu un boom de cazuri noi : din 2012 până în 2021 a existat un + 15%.

Date cu siguranță îngrijorătoare și care ar putea fi în realitate mult mai rele, având în vedere că experții ministerului suspectează că cazurile ajung chiar la 600 de mii . Această situație de incertitudine se datorează faptului că boala celiacă implică o serie de simptome care pot fi confundate cu multe alte probleme gastro-intestinale și nu numai. Prin urmare, ar exista o serie de italieni bolnavi care încă nu știu.

Dar care sunt simptomele care pot sugera prezența bolii celiace? Ministerul Sănătății enumeră multe din dosar, dar cele mai frecvente sunt, fără îndoială, dureri abdominale, constipație sau diaree, urticarie, afte, deficit de fier și infertilitate. Puteți citi alte simptome tipice ale bolii celiace la adulți și copii citind AICI.

Reamintim că pentru diagnosticarea boala celiaca, boala autoimună în intestin și în mod specific vilozități intestinale, trebuie să fie supuse teste specifice: teste de sânge , dar , de asemenea , biopsie.

Sondajul realizat de Ministerul Sănătății ne reamintește apoi modul în care boala celiacă este nu numai o boală personală, ci și o boală „socială”, în sensul că privește în primul rând familiile, școlile, lumea muncii și unitățile de sănătate. Toate locurile în care persoanele cu boală celiacă trebuie să poată fi siguri că mănâncă alimente fără gluten și, astfel, să nu-și pună riscul sănătății. Din fericire, în ultimii ani situația în acest sens s-a îmbunătățit, având în vedere și creșterea produselor dedicate celor care suferă de această boală .

În ceea ce privește răspândirea bolii celiace în Italia, se observă că este mai frecventă în nord (48% din cazuri) decât în ​​centru (22%) și în sud (19%). Lombardia este cea mai afectată regiune cu peste 30 de mii de celiaci (17% din total).

Dar de ce această creștere a cazurilor? Există cei care susțin că este vina modificării cerealelor făcută în jurul anilor 70 implementată pentru a crește randamentul culturilor.

Francesca Biagioli

Citește și:

CELIACIA: SIMPTOME LA ADULȚI ȘI COPII

CELIACIA ȘI INTOLERANȚA GLUTENĂ SUNT DOUĂ PATOLOGII DIFERITE

Posturi Populare

În Italia primul drum realizat din grafen și plastic reciclat

La Roma primul drum spre grafen și plastic reciclat. Iată primele rezultate ale testului rutier efectuat cu un supermodificator grafen (Gipave) care crește rezistența la trecerea vehiculelor și crește durata de viață a asfaltului. Am putea spune în sfârșit adio gropi?…